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  • 2019-01-04 发布于广东
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旅游管理专业协同创新实践教育体系构建研究.doc

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旅游管理专业协同创新实践教育体系构建 研究?? 实践教学是高校为了强化人才培养效果,提升学生综合 素质,提高学生理论与实践相结合能力而根据教学计划安排 进行的一系列教育教学活动的统称。旅游管理专业作为实 践性、应用型很强的一门专业学科,构建科学的实践教育体 系能够为旅游管理专业实践教学提供必要的保障,实现旅游 管理专业人才培养目标。 有关旅游管理专业实践教学体系构建的研究受到众多 学者的关注。王斐斐认为当前高校旅游管理专业实践教学 过程中课程比例、课程内容等方面存在不合理因素,并且课 程安排缺乏连贯性,因此在构建旅游管理专业实践教学体系 时应积极进行教学改革,增加实践学时,充实实践教学内容, 增强实践教学的连贯性[1]。杨慧认为协同创新理念能够科 学地指导旅游管理专业实践教学,高校、企业及旅游相关部 门共同构建协同共享平台,推进旅游管理专业实践教学过程, 完善旅游管理专业实践教学体系[2]。陈玉涛认为培养适应 经济发展需要的应用型旅游管理人才,必须构建一体化实践 教学体系,在教学过程中着重对实践教学课程、实践教学基 地、师资队伍、考核机制进行整合[3]。陈炜运用系统研究 方法从教学目标、教学内容、教学保障、教学管理、教学 评估五个方面构建旅游管理专业实践教学体系,探讨培养适 应泛北部湾区域旅游发展的应用型旅游人才[4] o 因此,在当前高校积极推进转型发展时期,旅游管理专 业应根据地域经济发展的需要,以协同创新理念为指导,构 建科学的实践教育体系,培养优质的应用型旅游管理人才, 主动担负起为旅游业发展注入新动力的使命,推进地区旅游 经济转型升级发展。 一、旅游管理专业构建实践教育体系的必要性 XX年国务院颁布的《关于加快发展现代职业教育的决 定》、教育部等六部门共同印发的《现代职业教育体系建设 规划(XX-202 0年)》均明确提出引导、推动部分地方普通 本科高校向应用型高校转型发展。XX年辽宁省人民政府办 公厅《关于推动本科高校向应用型转变的实施意见》指出 推动本科高校向应用型转变,高等教育服务辽宁经济社会发 展的能力显著增强。在高校转型发展的背景下,旅游管理专 业具有天然的实践性特点,应用型人才培养的目标得以强 化,构建科学的实践教育体系保障实现人才培养目标成为必 然趋势。 (一)符合旅游管理专业应用型人才培养的需要 科学的实践教育体系是全面培养既具有旅游专业理论 知识,更具备高超的旅游专业技能应用型人才的必要条件。 旅游管理专业基础理论的厚度能够扩展学生的创新性,丰富 的实践操作技能能够有效迎合旅游业发展的需要。构建科 学的旅游管理专业实践教育体系,能够完善人才培养体系, 提高旅游管理专业学生实践能力,全面考核学生专业基础知 识和旅游专业技能的掌握程度,强化旅游理论和技能的综合 应用能力,凸显解决问题、沟通协调、综合管理等专业核心 技能,适应旅游行业发展的需要。 (二)适应旅游经济发展对旅游管理人才实践性的要求 科学的旅游管理专业实践教育体系是旅游管理专业适 应高校转型发展的基础,也是培养适应旅游经济发展需要的 应用型人才的保障。旅游行业需要既懂理论又懂实践的应 用型人才,实践操作能力是旅游管理人才的重要衡量标准。 旅游管理专业人才培养计划中要重点突出人才培养的实践 性特点和职业教育属性。从旅游经济发展的现实需要出发, 着重培养学生的就业创业能力、职业意识及职业能力。构 建科学的旅游管理专业实践教育体系是旅游高等教育发展 的必然趋势,是符合我国旅游经济壮行升级发展的必然要求, 是我国旅游经济持续发展的内生动力。 二、旅游管理专业协同创新实践教育体系 协同创新是旅游管理专业实践教育的科学指导思想,实 践教育的根本目的在于培养学生的创新创业能力。在创新 创业理念的指导下,从实践教育的内容体系、目标体系、保 障体系和评价体系四个方面构建旅游管理专业实践教育体 系(表1),更能够体现旅游管理专业的应用型、实践性和创 新性特点。 实践教育内容是实践教育体系目标任务的具体化,以基 础实践能力训练作为出发点,结合科学研究实践、专业时事 评析、专业研讨实践等环节,培养学生分析问题、解决问题 的能力。实践教育目标体系是协同创新实践教育体系的基 础,重在培养学生的创新创业意识。实践教育保障体系是协 同创新教育体系的重要支撑条件,对于实践教育的软件和硬 件具有非常严苛的要求。实践教育评价体系能够科学评价 协同创新实践教育的效果,是协同创新实践教育体系构建的 科学反馈体系。 三、旅游管理专业实践教育体系构建主要措施 (-)明确实践教育体系构建的指导思想 旅游管理专业实践教育的主要任务是以提高学生综合 实践能力为宗旨,培养适应旅游产业发展需要的应用型、创 新性旅游人才。在实践教育体系构建过程中,要遵循旅游管 理专业的教育规律,体现旅游产业的发展

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