酒店员工职业素质.pptVIP

2010年10月 酒店员工职业素质的涵义 酒店员工职业素质的重要性 酒店员工职业素质的内容 酒店员工的职业素质是指酒店服务业的从业人员所应具备的综合素质。 它不仅包括酒店专业知识、专业技能，还包括职业道德、职业意识、服务意识、沟通交流能力、创新能力等非智力因素，是通过后天的教育培训、学习、实践形成和发展起来的。酒店员工良好的职业素质具体表现为渊博的酒店知识、优良的操作技能、敬业精神、对行业的热爱等。 良好的职业素质是一个人从事职业活动的基础，是事业取得成功的基石 良好的职业素质是员工职业生涯成功的保证 良好的职业素质是中国酒店业快速发展对员工的客观要求 良好的职业素质有利于提高酒店的竞争力 良好的职业素质对于提高酒店员工的就业竞争能力、拓宽职业发展空间有积极的推动作用 一、职业道德 职业道德是指酒店行业的从业人员在职业生活中应遵循的行为原则和基本规范，是职业素质的重要构成因素 良好的职业道德是必须具备的职业素质之一，是对员工的最普遍、最基本的道德要求，也是做好工作的前提和基础、个人发展必备的条件之一 二、酒店服务意识 服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为，是提高酒店服务质量的关键 树立服务意识是酒店从业人员的从业前提，也是从业人员最基本的职业素质之一