胰腺的组织解剖.pptVIP

胰腺组织：外分泌部 内分泌部 一、外分泌部。浆液性腺泡，细胞为锥形、核圆，位于基底部。有基膜，无肌上皮细胞，顶部胞质内有嗜酸性酶原颗粒。腺泡腔面有“泡心细胞”----扁平或立方，包体小、核圆是延伸到腺泡腔内的润管上皮。 二、导管。起始于腺泡的润管，然后为小叶内导管（单层立方上皮）—小叶间导管（单层柱状上皮）—主管（单层扁平上皮）。分泌胰液：主要有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶。 胰液成分：1、无色、无臭的碱性液体。pH直7.8-8.4 。成人分泌量1-2L 无机成分：水、 碳酸氢盐、多种离子。 碳酸氢盐提供HCO3-提供胰酶在小肠内的pH值的环境、中和胃进入小肠的胃酸。 有机成分：胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰核糖核酸酶等。 胰淀粉酶 1、水解淀粉、糖原、葡萄糖及其他碳水化合物。 作用 作用 胰脂肪酶 在辅酶的作用下，分解中性脂肪为脂肪酸、甘油一脂、甘油。最适宜pH值7.5-8.5 。 此外胰腺还分泌胆固醇酶 和磷脂酶A2，分解胆固醇和磷脂。 胰蛋白酶 胰蛋白水解酶 糜蛋白酶