高固体含量进料提高餐厨废弃物连续厌氧发酵性能.PDFVIP

第 31 卷 第 3 期 农 业 工 程 学 报 Vol.31 No.3 2015 年 2 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Feb. 2015 283 高固体含量进料提高餐厨废弃物连续厌氧发酵性能 ※ 王 明，李文哲 ，殷丽丽，李鹏飞，朱巧银，李 翯 （东北农业大学工程学院，哈尔滨 150030 ） 摘 要：为了考察高低 2 种进料固体含量在餐厨废弃物中温厌氧发酵中对产气效果的影响，该文将餐厨废弃物预先配制 成固体质量分数为 19.0%和 9.5%的2 种进料，应用单相连续厌氧发酵系统并设置低、中、高 3 个有机负荷，考察产气效 率及厌氧反应器内部固体含量、氨氮浓度和 pH 值的变化情况。试验结果表明，高固体含量进料组的挥发性固体产气率在 3 个机负荷下均明显占优，分别为 634.34、623.14 和 550.08 mL/g，而低固体含量进料组分别为 549.86、491.22 和 0 mL/g 。 此外，采用高固体含量进料的厌氧反应器内固体质量分数一直保持在 10%以下，符合湿法半连续发酵工艺要求。该研究 对餐厨废弃物湿法厌氧发酵的沼气生产中，如何最大化节约原料稀释用水上提供了设计参考。 关键词：废弃物；发酵；沼气；进料；固体含量；餐厨 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2015.03.038 中图分类号：S216.4 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2015)-03-0283-05 王 明，李文哲，殷丽丽，等. 高固体含量进料提高餐厨废弃物连续厌氧发酵性能[J]. 农业工程学报，2015，31(3)： 283－287. Wang Ming, Li Wenzhe, Yin Lili, et al. High solid concentration feedstock improving performance of continuous anaerobic digestion of food waste[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2015, 31(3): 283 －287. (in Chinese with English abstract) 始总固体质量分数一般在 15%以上，固可归为高固体 0 引 言 含量有机废弃物。然而，在实际生产中，为了按照湿 在城镇的各类生活垃圾中，餐厨废弃物占有相当大 法厌氧发酵工艺的要求常需要将餐厨废弃物稀释到固 的比重。据文献报道，2012 年中国城镇每年餐厨废弃物 体质量分数 10%以下。这不仅需要耗费大量稀释用水， 排放总量约 3000 万 t[1] ，并且随着城镇化进程和餐饮业的 而且还会增加沼液的排放量，给后续沼液沼渣的处理 快速发展，这一数字还将会以每年 10%的速度递增。当 增加困难[7-8] 。 前，餐厨废弃物的主要处理方式是与其它城市生活垃圾 本试验中，采用单相连续厌氧发酵系统，将固体质 混合，然后对其进行焚烧或物理掩埋。这些处理方式不 量分数高达 19.0%的餐厨废弃物不经稀释直接作为进 仅会耗费大量的人力、物