磷脂蛋白质糖类细胞膜的结构流动镶嵌.PPTVIP

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2019-01-13 发布于天津
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磷脂蛋白质糖类细胞膜的结构流动镶嵌

问题探讨膜成分对比表细胞膜的功能细胞膜——系统的边界细胞膜的探索过程细胞膜的成分脂质(磷脂),蛋白质,糖类细胞膜的结构流动镶嵌(蛋白质,磷脂) 细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流荧光标记 * * * 一、教学目标 1.简述细胞膜的成分和功能 2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。第1节细胞膜──系统的边界原理是什么？为什么选用动物细胞？为什么选用成熟的红细胞？细胞破裂后，需用什么方法才能获得较纯的细胞膜? 体验制备细胞膜的方法细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 19世纪末,欧文顿发现: 凡溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易进入细胞. 细胞膜 1925年,两位荷兰的科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气——水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍. 这说明了什么问题? 蛋白质脂质蛋白质选择透过性流动性 *