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- 2019-01-10 发布于未知
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第二节 科学探究:物质的比热容 沪科版新教材同步教学课件 第十二章 内能与热机 新疆地区有句谚语叫做“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”,你知道其中的道理吗? 请回答: (1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗? (2)把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗? 水在温度升高时吸收的热量,跟水的质量有关,和升高的温度有关 。 把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多 烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多 物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有关? 可能与物质的种类有关。 如何通过实验来研究? 根据猜想设计实验 让我们认识电加热器 探究活动 方案一:取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。 方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。 根据猜想设计实验 我们就选你 研究不同物质吸收热量的能力,所要控制的因素: 1、质量相同 2、升高的温度相同 3、加热的热源要相同 如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同 信息快递: 进行实验,收集信息 我知道了! 相等质量的水和煤油吸收相等的热量后,升高的温度是不同的。 相等质量的水和煤油升高相同的温度。吸收的热量是不同的。 相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是 。 相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是 。 分析得出结论 相同的 不相同的 探究活动 实验后的思考 1、水和煤油谁的吸热能力强? 2、如何科学地比较不同物质的这种特性? 实验后的思考,往往比实验本身更重要。 ——牛顿 探究活动 比热容的概念 其实很简单,就是采用比较单位质量、升高1℃ 的水和煤油 吸热的多少来比较它们的吸热能力。 比热容(C)──单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量,叫做这一物质的比热容. 比热容的单位 : J/(kg·℃) 几种物质的比热容[单位:J/(kg·℃)] 水 4.2×103 蓖麻油 1.8×103 铁、钢0.46×103 酒精 2.4×103 砂石 0.92×103 铜 0.39×103 煤油 2.1×103 铝 0.88×103 水银 0.14×103 冰 2.1×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103 你发现了什么? 物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容是不同的; 水的比热容最大; 物质的比热容不仅与物质和种类有关,同时还与物质的状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等; …… 水的比热是___________ 它的物理意义是:___________ __________________________ 4.2×103J/(kg · ℃) 一千克的水温度每升高(降低) 1℃,吸收(或放出)热量是4.2×103J 5千克的水要温度升高10 ℃,要吸收多少热量? 比热容是物质的一种特性,就像密度是物质的特性一样,同种物质的比热容是一定,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。 比一比,看谁最聪明? 1、人们选择用水给发动机冷却,用水取暖,这是为什么? 2、沙漠工带昼夜温差很大,而 沿海地区昼夜温差不大,这是什么原因? 水的比热容大,在质量一定的条件下水升高(或降低)一定温度吸热(或放热)很多,用水用冷却剂或取暖效果好。 从比热容表可以看出,各种物质,水的比热容最大。这就意味着,在同样受热或冷却的情况下,水的温度变化要小些。由于海水的比热容大,砂石比热容小,海水与砂石比较,吸收或放出同样的热量,升高或降低的温度较小,白天在受太阳照射条件相同时,海水的温度变化要小些,沿海地区比内陆地区温升慢,夜晚放热,沿海地区温度降低也少。所以一天之中,沿海地区温度变化小,内陆地区温度变化大。同理,在一年之中夏季内陆比沿海炎热,冬季内陆比沿海寒冷。 新疆有句谚语: “早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜” 你现在能说出它的道理! 这是对沙漠气候的生动描述。白天,当太阳照射到沙漠时,由于砂石的比热容较小,砂石吸收热量后,其温度会迅速升高;而到傍晚,砂石 要放出热量,由于砂石的比热容较小,砂石的温度会马上下降,温度很低,所以沙漠气候温差变化很大。 热量的计算 公式 如果知道某物体的质量为m,比热容为c和温度的变化值△ ,根据物质比热容的定义可计算出该物体吸收或放出的热量为
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