第一讲：采购与采购管理概述.pptVIP

《采购管理》课程课件 * * 第一讲：采购与采购管理概述 采购，在人们的日常生活中并不是一个陌生的概念。我们大家，日常生活中吃饭穿衣要采购；企业经营要采购；政府提供公共服务要采购。另外，采购在整个供应连管理中也居重要地位。 第一节：采购概述 一、采购与经济之间的关系： 1、采购与自然经济之间的关系：自然经济是一种典型的封闭经济，根本特征是社会缺乏分工和物质供应上自给自足，采购当然也就基本上谈不上。 * * 2、采购与市场经济之间的关系： （1）市场经济的本质：分工是市场经济的本质特征。 亚当·斯密的个人生平和分工理论 1）分工的效率； 2）分工的原则； 3）分工的国际化； * * 4）分工的局限性； （2）我国目前的经济特征和采购：由中国特色社会主义市场经济，采购的作用日益重要。 二、采购的定义：一般认为，采购是指单位或个人基于生产、销售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为（买东西）。根据人们获得商品的所有权和使用权的不同，将其分为狭义和广义采购。 1、狭义的采购； 2、广义的采购； * * （1）租赁：一方以支付租金的方式获得他人物品的使用权； （2）借贷：一方以无须支付任何代价的方式取得他人物品的使用权，使用后归还原物品； （3）交换：以物易物的方式获得所需物品的所有权及使用权； 综上所述，采购可分为狭义和广义以及具体的形式和方式。这门课讲的主要是狭义的采购概念。 应当指出，在一个企业中采购究其功能来讲不单单是采购部门的事情，而是企业整体供应链的重要组成部分，是集体或团队的工作。 * * 三、采购的地位和作用：在现代企业的经营中，采购显得越来越重要，具体表现在以下几个方面。 1、采购是保持企业生产经营进行的必要前提； 2、采购是保证质量的重要环节； 3、采购是控制成本的重要手段； 4、采购是决定企业产品周转速度和资产回报率的重要因素。 * * 四、采购的分类：依据的标准不同会导致不同的分类结果，大致有以下几种分类方法。 1、按采购的主体分类： （1）个人采购； （2）组织采购； 1）家庭采购； 2）企业采购； 3）政府采购； 4）事业单位采购。 * * 2、按照采购的范围分类： （1）国内采购； （2）国外采购。 3、按照采购的对象分类：商品采购按其输出形态的不同可分为。 （1）有形采购； （2）无形采购。 * * 习题1、采购的利润杠杆效应（系数） 假定某企业现在的目标是将利润提高一倍。假定现在该企业的总销售额100，利润为5。其中，销售额的60%是用来购买原材料和服务，其余的成本包括工人工资10，各种企业管理费25。 问题：销售量、产品价格、工资、企业管理费以及采购成本要变动多少才能达到利润为10的目标。 * * 影响因素分析： 1、扩大市场占有率，提高销售额； 2、提高价格，进而增加销售额； 3、消减工资，压缩成本，提高利润率； 4、提高资源利用率，压缩办公管理费； 5、降低采购成本，增加利润。 * * 习题2、采购的资产回报杠杆效应（系数） 假定某企业的年销售额为1000，总成本为 950。公司资产（不变资本）为500，其中200为库存。采购成本占销售额的50%。 如果采购价格可以全面下降5%，问资产回报率（利润率×资本周转次数）将会提高多少。 总结：通过杠杆作用，价格只下降5%就可使利润增加50%（杠杆系数为10）；另一方面价格下降可是库存价值下降为原来的95%，从而减少