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第六章是基质与内膜1修改
第六章 细胞质基质与细胞内膜系统 第一节 细胞质基质 1. 细胞质基质 (cytoplasmic matrix or cytomatrix) 2. 细胞内膜系统(endomembrane system)概述 第二节 内 质 网 1. 内质网(endoplasmic reticulum,ER)的形态结构 2. ER的功能 第三节 高尔基体 最早发现于1855年,1889年,Golgi用银染法在猫头鹰的神经细胞内观察到了清晰的结构,因此定名为高尔基体。20世纪50年代以后才正确认识它的存在和结构。 1. 高尔基体的形态结构 2. 高尔基体的功能 3. 高尔基体与细胞内的膜泡运输 第四节 溶酶体与过氧化物酶体 第五节 细胞内蛋白质的分选 1. 分泌蛋白合成的模型---信号假说 2. 蛋白质分选与分选信号 1. 细胞质基质 (cytoplasmic matrix or cytomatrix) 细胞质基质是细胞的重要的结构成分,其 体积约占细胞质的一半 1.1 基本概念: 用差速离心法分离细胞匀浆物组分,先后除去细胞核、 线粒体、溶酶体、高尔基体和细胞质膜等细胞器或细胞结构 后,存留在上清液中的主要是细胞质基质的成分。生物化学 家多称之为胞质溶胶。 1.2 主要成分:中间代谢有关的数千种酶类、细胞质骨架结构。 1.3 主要特点:细胞质基质是一个高度有序的体系; 通过弱键而相互作用处于动态平衡的结构体系。 1.2.1 完成各种中间代谢过程 如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等 1.2.2 蛋白质的分选与运输 1.2.3 与细胞质骨架相关的功能 维持细胞形态、细胞运动、胞内物质运输及能量传递等 1.2.4 蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 ? 蛋白质的修饰 ? 控制蛋白质的寿命 ? 降解变性和错误折叠的蛋白质 ? 帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠,形成正确的分子构象 2. 细胞内膜系统概述 2.1 概念: 细胞内膜系统是指细胞内在结构、功能及发生上相关 的由膜包绕形成的细胞器或细胞结构。 2.2 功能: 真核细胞细胞内的区域化(compartmentalization): 1. 内质网的形态结构 内质网的两种基本类型 ?粗面内质网( rough endoplasmic reticulum,rER) ?光面内质网(smooth endoplasmic reticulum,sER) ?微粒体(microsome) 2. ER的功能 ER是细胞内蛋白质与脂类合成的基地,几乎全部膜脂和多种重要蛋白都是在内质网合成的。 2.1 rER的功能 2.1.1 蛋白质合成 2.1.2 蛋白质的修饰与加工 2.1.3 新生肽的折叠与组装 2.1.4 脂类的合成 2.2 sER的功能 ? 类固醇激素的合成(生殖腺内分泌细胞和肾上腺皮质) ? 肝的解毒作用(Detoxification) System of oxygenases---cytochrome p450 family; ? 肝细胞葡萄糖的释放(G-6P?G) ? 储存钙离子:肌质网膜上的Ca2+-ATP酶将细 胞质基质中Ca2+ 泵入肌质网腔中 2.1.1 蛋白质合成 分泌蛋白;整合膜蛋白;内膜系统各种细胞器内的可溶性蛋白 (需要隔离或修饰)。 其它的多肽是在细胞质基质中“游离”核糖体上合成的: 包括:细胞质基质中的驻留蛋白、质膜外周蛋白、核输入 蛋白、转运到线粒体、叶绿体和过氧物酶体的蛋白。 注意:细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的, 并都是起始于细胞质基质中“游离”核糖体。 2.1.2 蛋白质的修饰与加工 修饰加工:糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等 ?糖基化在glycosyltransferase作用下发生在ER腔面 N- linked glycosylation(Asn) O- linked glycosylation(Ser/Thr or Hylys/Hypro) ?酰基化发生在ER的细胞质基质侧:软脂酸→Cys 2.1.3 新生肽的折叠与组装 不同的
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