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- 2019-01-16 发布于贵州
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肉类企业培训教材:第十四章?新职工岗前考核试题
第十四章 新职工岗前考核试题
?
试题(一)
姓名??????????????????? ?班组?????????????????????
?
一、填空题:(每空0.5分,共20分)
1、洗手消毒流程:先将手用????????? ?,再沾少量? ??????????????,双手反复擦搓到大量泡沫出现,再用自来水清洗干净,最后将双手放入消毒中浸泡? ????????????。
2、生产人员进入车间不准戴? ???????????,? ?????????不得外露。不准留? ?????????,不准使用化妆品。
3、前、后道工序生产区域应分开进行,不可???????? ;熟食区半产品落地后,需及时???????? 、清洗、消毒,操作所需的工器具应按工艺要求及时清洗、定时?????????? 。
4、不准穿着工作服??????????? 和?????? ???????。包装人员包装产品时必须????????????? 。
5、乙方必须严格遵守公司的劳动纪律、规章制度和岗位责任制,服从???????? 、听从????????? 、积极做好本职工作。如乙方不服从领导、违反厂规厂纪、有损公司利益,甲方有权随时给予?????????? 、? ??????????????、解雇、开除等处分。乙方凡自动离厂或因违规违纪被解雇、开除
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