DB33 T 436_蜂产品质量安全监督抽查检验细则.pdfVIP

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2019-01-18 发布于陕西
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DB33 T 436_蜂产品质量安全监督抽查检验细则.pdf

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77 ICS 65.020.01 B 00 案号：14147-2003 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 436-2003 蜂产品质量安全监督抽查检验细则 Test regulation on quality safety supervision of honey products 2003-08-12 发布 2003-08-15 实施浙江省质量技术监督局发布免费标准下载网() 无需注册,即可下载 DB33/T 436 2003 前言保障人民群众身体健康，全面推进“无公害农产品行动计划”，保证蜂产品质量安全，指导有关检验机构进行蜂产品质量安全监督抽查检验工作，特制定本检验细则，作为组织监督抽查的依据。本标准之附录A 为规范性附录。本标准所列的检验项目与法律、法规、规章有不一致时，应以法律、法规、规章的规定准。本标准由浙江省农产品质量安全监督检测协调会议办公室提出。本标准起草单位：浙江省畜产品质量安全检测中心。本标准主要起人：陈慧华、屈健、施杏芬、汪刚、陈勇 2 免费标准下载网() 无需注册,即可下载 DB33/T 436 2003 蜂产品质量安全监督抽查检验细则 1 范围本标准规定了蜂产品的检验项目、检验方法、抽样方法及判定原则。本标准适用于浙江省境内生产、销售的蜂产品的质量安全监督抽查。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色萄球菌检验 GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 14931.1 蜂肉中土霉素、四环素、金霉素残留测定方法（高效液相色谱法） 3 抽检产品和检验项目抽检产品和检验项目见表1 表1 抽检产品和检验项目样品名称检验项目要求蜂蜜氯霉素不得检出四环素族抗生素（mg/kg） ≤0.05 铅（mg/kg） ≤1 菌落总数(cfu/g) ≤1000 大肠菌群(MPN/100g)