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酒店前台实习总结报告范文与酒店前台实习总结：酒店实习报告合集 酒店前台实习总结报告范文 使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学 习和实习的同等重要，特别是实习的举足轻重；在当今这个知识竞争日趋激烈，常识 竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们 的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享 受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得 更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因 此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习 这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今 后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多！ 起初的适应阶段由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系 列外界因素的干扰，对那里的吃饭特别的不习惯，气候的炎热，饮食的不适，再加上 工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是 向我们发起挑战，考验我们毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的 关心使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，战胜困难和挑战的信心和力量， 领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那 种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。 之后的积极工作，努力学习根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时 心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接 待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮 客人处理服务要求，电话转接，TA*I外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台 作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是 选择他们最先接触的部门一一前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工 作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是 琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北 京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时 候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错 不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机 票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是 酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。酒店的前台，工作半次分为 早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中 班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工 作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推 销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到 头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工 作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以的吸收经验，迅速成长。我 们一点点，一滴滴，一天天的反复学习，不耻下问，到了最后就是整个接待的基本要 领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结 合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无 奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理 上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积 极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进 行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部 务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付 出的是体力劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯净， 没有竞争与烦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的整齐干净。时间推 移，在客房学习了 25天，上级领导却要调我到另一个酒店一酒店的分店。本来这是 自愿报名的，可是在不知情的情况下酒店直接通知调派我过去，我真的不愿意去。但 是酒店方强制我去，我们曾经和领导解释过，我们即将结束实习，希望能留在这里，稳 定的环境学习，不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化，那样 只会让我们更加混乱，学不到什么东西的，但是酒店不能接受我们的建议，最后与学校 联系，但是在结果不太明朗情况下，酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离 开。我结束了为期5个月的实习，学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领. 起码我还是