高中生物第四章光合作用和细胞呼吸第一节ATP和酶第2讲酶与酶促反应课时作业苏教版.docVIP

PAGE PAGE 1 第2讲 酶与酶促反应 1．下列有关酶作用特点的说法，正确的是(　　) A．酶的专一性指的是一种酶的催化对象只有一种 B．酶的催化对象有多种，因此酶的种类具有多样性 C．酶作用需要适宜的条件是指只要温度适宜酶就能起作用 D．酶的高效性与酶能降低化学反应活化能有关 解析：选D。酶的专一性指的是每一种酶只能催化一种或一类化学反应；一种酶只能催化一种或一类化学反应，多种多样化学反应的进行需要多种酶来催化，因此，酶具有多样性；酶作用的适宜条件包括适宜的温度和pH等，而不仅仅是温度。 2．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，下列关于酶的说法正确的是(　　) A．只有活细胞才能产生酶，酶只有在活细胞中才能起作用 B．细胞内绝大多数酶合成的场所是核糖体，少数可以是细胞核 C．过碱只会使酶的活性下降，高温会使酶的分子结构受到破坏 D．酶能够催化生物体内的化学反应，从而调控生命活动 解析：选B。酶是活细胞产生的，但可以在细胞外起作用。酶的本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA，蛋白质的合成场所是核糖体，RNA的合成场所主要是细胞核。过酸、过碱以及高温都会使酶的活性丧失。酶只具有催化作用，激素具有调控生命活动的作用。 3．如图表示在最适温度、最适pH等条件下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。下列说法错误的是(　　) A．曲线的AB段表明，随着反应物浓度的增加，反应速率逐渐加快 B．如果温度升高10 ℃ C．如果从乙点开始，往反应混合物中加入少量同样的酶，曲线中B点会上升 D．曲线BC段反应速率不变，说明随着反应浓度的增加，酶已经完全被分解了 解析：选D。由图可知，曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快。由于反应是在最适温度下进行的，因此，提高温度，酶的活性将下降，A点将下移。如果往反应体系中加入更多的酶，反应速率将加快，B点会上升。曲线BC段反应速率不变，是因为酶的数量有限，而不是全部被分解了。 4．如图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的示意图，图乙表示在最适温度下，pH＝b时H2O2分解产生O2的量随时间的变化情况。若该酶促反应过程中某一条件发生变化，下列说法正确的是(　　) A．如果温度升高，图乙中O2的最大生成量要降低 B．图乙中经过一段时间后，O2的生成量不再增加的原因是H2O2已经全部被分解 C．如果pH过高，则图乙中O2生成量肯定为0 D．图甲中pH从c降低到b过程中反应速率会逐渐加快 解析：选B。题干中已经说明温度最适宜，所以如果温度升高，则酶的活性会降低，但由于O2的最大生成量取决于H2O2的量，故最大生成量不改变，A错误。图乙中经过一段时间后，O2的生成量不再增加的原因是H2O2已经全部被分解，B正确。即便酶失活，H2O2在一定温度下也会分解，所以O2的生成量不会是0，C错误。由于pH为c时酶已失活，再恢复到最适pH的过程中反应速率也不会逐渐加快，D错误。 5．如图所示是在不同条件下的酶促反应速率变化曲线，下列相关叙述中错误的是(　　) A．影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 B．影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量 C．温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同 D．曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37 解析：选D。题图中温度和底物浓度是两个影响反应速率的因素。曲线Ⅰ在达到饱和点前(AB段)的限制因素是横坐标表示的因素——底物浓度；达到饱和点后的限制因素是底物浓度以外的因素，如温度、酶的数量等。曲线Ⅰ和曲线Ⅱ的反应速率不同是由温度不同造成的。曲线Ⅰ表示的温度仅比另外两种温度更适宜酶发挥作用，但不一定是最适温度。 6．可以用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是(　　) A．“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人” B．“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”和“人寒冷时，不由自主打寒颤” C．“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服” D．“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易腐败” 解析：选D。选项A，“高原反应”是由于机体缺氧，“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作为化学物质刺激呼吸中枢；选项B，“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”能体现酶的催化需要适宜的温度，但“人寒冷时，不由自主打寒颤”是体温调节造成的；选项C，“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”是酶的催化需要适宜的pH，但“胰岛素不能口服”是因为胰岛素能被消化道中的蛋白酶水解；选项D，“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”是由于高温破坏了酶的结构，“低温保存的食物不易腐败”是由于微生物细胞内的酶在低温条件下活性受到抑制，两个实例均能体现出“酶的作用条件较温和”这一特性。 7．北京师范大学贾宗超教授、郑积敏博士，在研究中发现了在同一蛋白的同一活性中心上行使