高直链淀粉基可降解膜的研究生物化工专业论文.docxVIP

摘要摘要 摘要 摘要 近 年来 ，由 于塑 料垃 圾造 成的环 境污 染问 题和 石油 危机 给塑料 工业 带来 的巨 大压力 ，使 得对 可降 解塑 料的开 发成 为各 国竞 相研究 的热 点领 域。 淀粉 具有 来源广 泛、 价格 低廉 、可 再生、 可生 物降 解等 优点， 已公 认为 是最 具有 发展 潜力的 生物 降解 塑料 的原 料而被 广泛 研究 。 本文以 高直 链玉 米淀 粉为主 要原 料， 采用 流延 法通过 共混 、增 塑、 交联 等工 艺过程 制备 淀粉 基可 降解 膜，研 究了 直链 淀粉 含量、 增塑 剂、 交联 剂、 淀粉 /聚乙 烯醇 （PV A）配 比以 及成膜 介质 、反 应温 度、搅 拌速 度等 因素 对高 直链淀粉基可降解膜的影响。以 PVA 40％、甘油 20％、乙二醛 10％、尿素 2％为最佳助剂用量，在以有机玻璃板为成膜介质、反应温度 90℃、交联反 应 pH 值 2、搅拌速度 120 r /m in、烘干温度 70℃的最佳工艺条件下制备高 直链淀粉基可降 解膜：拉伸强度 32.8M P a、断裂伸长 率 135％、透光率 42.1％、吸水率 41.7％和吸油率 0％，其性能明显高于普通淀粉基可降解 膜。采用 FT IR 、X R D 、D SC 和 SE M 对淀粉基可降解膜进行表征和微观结 构观 察。证 明了 乙二 醛的 交联 反应和 甘油 的增 塑作 用；高 直链 淀粉 基薄 膜由 于两 相相容 性好 因而 热稳 定性 高于普 通淀 粉基 薄膜 ；薄膜 断面 的扫 描电 镜照 片显 示，高 直链 淀粉 基薄 膜内 部结构 比普 通淀 粉基 薄膜更 致密 。采 用土 埋法 对淀 粉基薄 膜进 行降 解性 实验 ，以失 重率 为评 价指 标，并 使用 扫描 电镜 对膜 表面 进行微 观结 构观 察。 实验 发现， 不同 直链 淀粉 含量的 薄膜 其降 解形 式具 有差异性，并初步探讨了原因。高直链淀粉基薄膜降解 50d 后失重率可达 68％以上，具有良好的生物降解性能。 关键词 可降解膜；高直链淀粉；聚乙烯醇；力学性能；交联； - I- 哈尔滨工 哈尔滨工业大学工学硕士学位论文 A bstract Since the developm entof plastics earlier this century,ithas becom e a popular m aterial used in a w ide variety of w ays. B ut now , plastics becom e a huge pollution problem in the w orld. B iodegradable plastics m ade w ith plant-based m aterials have been available for m any years. Starch is a natural polym er. B ecause of its cheapness and regeneration, it has been recognized as a kind of potentialraw m aterialforproducing biodegradable plastics. In this paper, based on am ylose having better film ing properties than native corn starch, the starch-based degradable film w ith higher am ylose content w as produced by chem icalcross-linking.The optim aladditives contentand producing conditions are as follow ing: polyvinyl alcohol (PVA ), 40% ; glycerol, 20% ; glyoxal, 10% ;urea, 2% ; the reaction tem perature, 90℃；cross–linking reaction pH , 2; stirring speed, 120r/m in; and drying tem perature, 70℃. T he produced film ’s tensile strength, elongation at break, transm ittance, w ater absorption and oil absorption w ere 32.8M Pa, 135% , 42.1%