无公害生猪综合生产配套技术研究项目可行性策划报告.docVIP

无公害生猪综合生产配套技术研究项目可行性策划报告.doc

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无公害生猪综合生产配套技术研究项目可行性策划报告.doc

核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传! 一、总论 (一) 概述:无公害猪肉综合生产配套技术研究项目,属农业高 新技术项目。其核心技术是从试点猪场环境、饲料、饲养、防疫、用 药、屠宰和污染治理等各个环节入手,制订完善了**市地方标准“无 公害猪肉生产规范”、“规模猪场饲养技术规程”和“生猪W免疫程 序”;开发应用环保型饲料,以及猪粪污综合治理研究。根据**实际, 探索出了猪一茶、猪一蔬菜、猪一蚯蚓、猪一珍珠等资源化再利用模 式,并试验出了每种模式的配套比例,由于上述研究只局限于小范围 试验得出的结论,为此,计划在**县**有限公司,**县中大畜牧有限 公司进行中试示范,使该项目研究成果转化为生产力。 (二) 项目预计目标 1、 据统计,目前全市现有规模猪场力家,生猪存栏22万多头。 其中存栏生猪在3000头以上的猪场22家,存栏生猪17万多头。存 栏生猪在3000头以下的猪场55家,存栏生猪5万余头。上述二场具 有代表性,每场年投售生猪2万头左右,中试达标,对全市77个 具示范作用。 2、 计划分阶段加以中试。 第一阶段(2005年6月一2005年12月)对二个猪场进行无公害 猪肉生产规范、规模猪场饲养技术规范、生猪W免疫程序等培训, 并进行中试。 第二阶段(2005年12月一2006年6月)对二个猪场进行干湿饲 喂,环保型饲料中试。 第三阶段(2006年6月一2006年12月)对二个猪场增设立沼液 后处理池中试。 第四阶段(2006年12月一2007年6月)对二个猪场进行猪一茶、 猪一蔬菜资源化利用模式中试。 3、项目计划资金投入7020万元,主要用于猪舍建设费2000万 元,无公害猪生产成本费4800万元,环保设施建设费220万元,其 中新增投资5020万元。另外申请中试示范费60万元,由省项目转化 资金资助30万元和地方政府配套30万元。 二、项目技术成果的先进性分析 (一)本项目是一项系统工程,涉及猪场场址选择,猪场的整体 布局设计,饲料的合理配制加工、疾病的综合防治和猪粪污净化治理 等多个技术环节,以改善饲养环境,善待猪群,加强饲养管理入手, 最后使人们既获得无致病菌,无药物残留,无化学污染,优质的放心 猪肉,又不至于因养猪而产半对周围环境的污染,使养猪业得以可持 续发展。特别是规模猪场的粪污治理,是近年世界各国养猪业中的一 大难题,为使**魅力城市更具魅力,在全市规模猪场全面推广这一研 究成果,具有十分重要的推动作用和现实意义。也是中国加入WTO 后,猪肉产品冲开贸易国“绿色贸易壁垒”,拓展国际市场,走向世 界的重要步骤。 (二) 项目创新点。一是W病免疫程序;二是粪污治理中的猪 —茶、猪一蔬菜、猪一蚯蚓、猪一珍珠等模式,符合**山区、平原、 城郊、水网等环境条件,三是治理中通过在沼气发酵的基础上,增设 后处理池,解决沼液的二次污染问题,具有耗能少、投资省等特点, 一般规模猪场老板、企业主和企业职工容易接受,便于推广。 (三) 知识产权状况,本项目成果是课题组成员经三年的研究提 升并集成,无产权纠纷。 三、项目实施方案分析 (一)项目的转化内容与技术路线论述 项目的中试内容: 1、 通过中试实施“**市无公害猪肉生产规范”、“**市规模猪场 饲养技术规程”及环保型饲料,使规模猪场逐步达到标准化牛产、清 洁化用水和控制兽药使用,从饲养源头控制内源性污染。 2、 通过中试场内、外环境绿化、采用猪舍温控设施,应用干湿 饲喂F1粪污“三分离”,增设猪场粪便、污水、沼气发酵及沼液后处 理等设技术达到改善整个猪场环境。 3、通过中试市生猪主要传染病W免疫程序”,全面控制规 模猪场重大疫病的发牛, 4、通过中试种养结合的猪一茶、猪一蔬菜等资源化生态模式, 实现猪场环境与效益的双赢。 技术路线: V 提供全市生猪规模场 向无公害方向发展 (二) 项目组织实施方案论述:本项目属组装技术。第一大块技 术是“粋市无公害猪肉生产规范”、“规模猪场饲养技术规范”及“生 猪W免疫程序”的系统培训。根据全市现有规模猪场统计,需培训 人数约60人次。计划分成二批:第一批中试猪场业主,兽医技术骨 干,猪场专职经理、场长、技术员。由项目组主持。第二批中试猪场 饲养员,由中试场和项目主持单位共同组织。由项目组提供有关培训 资料和帮助聘任授课老师。 第二大块技术,是猪场环境布局设计改造(包括猪舍、道路、绿 化、排污管道、沟渠等)及猪粪污水的合理治理和资源化利用技术培 训,由项目组专门组织专家组,分期到现场规划设计,因场制宜,提 出改造方案和资源化利用思路,分别加以实施。二场都计划新建沼气 设备,至2006年6月底前完成调试,正式投入使用。 (三) 项目产品市场调查与竞争能力预测: 本项目的最终产品是二个中试猪场销往市场的无公害猪肉,经调 查近几年全*

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