德克士炸鸡店消费需求研究报告.pdf

德克士炸鸡店消费 需求研究报告 2010-11-12 1 调查报告 德克士炸鸡店市场研究报告 任课老师：胡新 06044班第二小组 邓碧云 王文远 李静 王永江 刘立杰 陈洁琼 谢长旭 呙誉明 导言 此次对德克士进行的市场调查主要 目的：  1.了解西式快餐消费人群的结构特征。 2.了解消费者对德克士的满意度及相关建议。 3.将德克士与肯德基作对比，找出两者之间的 差异。 4.分析德克士现有市场的特征以及探索潜在市 场。 导言 德克士的基本情况 德克士 中国西式快餐特许加盟第一品 牌，与麦当劳、肯德基并列为中国三大西式快 餐。与品牌影响力高的麦当劳和肯德基相比， 德克士采取了农村包围城市、以特许加盟为主 导、差异化营销的发展战略，成就了中国西式 快餐第三品牌。 导言 位于电子商城的德克士作为德克士的一家 连锁店，不仅要与邻居肯德基竞争，还要与多 家中餐厅争夺客源。如何让德克士充分了解消 费者需求，巩固现有市场，开拓潜在市场，成 为了这次调查的根本目的。 根据本次调查目的及德克士的现 实情况，我们做了大量的准备工 作，采取多种调查方式，收集相关 数据和资料，然后运用科学的统计 方法进行整理和分析，结果如下： 一、西式快餐的消费结构分析 1. 本次市场调查共发放250份问卷，收回有效问卷245份。在回收的 有效问卷中，有211人去过西式快餐店，34人没有去过西式快餐 店。比例如下图所示: 2. 我们将有没有去过 西式快餐店的人在不同 收入 收入下作了一下比较， 500以下 500到1000 1000到2000 2000到4000 4000以上 发现： 50.0% 48.25% 收入在500-1000元 之间的人去的最多，占 40.0% 了受访人数的48.26 ％， 人数为118。其次是收 t 30.0% 30.77% n 入在1000-2000元之间 e c r e 的人，比例为30.77 ％， P 人数为75。 20.0% 就相对比例来说， 10.0% 收入在1000-2000元之 9.79%