芦荟应用的发展.docVIP

学号：2008011146 哈尔滨师范大学学士学位论文 题 目芦荟应用的最新发展 学 生刘杰 指导教师王臣教授 年 级 2008级 专 业生物科学 系 别生物系 学 院生命科学与技术学院 学士学位论文 题 目芦荟应用的最新发展 学 生刘杰 指导教师王臣教授 年 级 2008级 专 业生物科学 系 别生物系 学 院生物科学与技术学院 哈尔滨师范大学 2012年4月 芦荟应用的最新进展 刘杰 摘要：芦荟作为一种非常有价值的经济作物与人们的生活密切相关，并且在绿色产品开 发和药物制剂中发挥着巨大作用。本文通过较为细致的文献检索,论述芦荟应用的最新进展。 芦荟作为原料主要用于化妆品、药物、保健、食品等方面，经济效益显著，具有广阔的市场 前景。本文将对芦荟的生物学特性、主要品种、用途及其开发前景作一点探究。 关键词：芦荟；应用；进展 前言：随着人们生活水平的提高，健康概念II益深入人心。一种具有多项保健与美容功 能的植物一芦荟,如今正在市场上俏丽生姿。大商场里芦荟鲜叶被放置在低温柜中精心保存, 并小心翼翼地以克论。花卉市场，盆栽芦荟也是行情看涨。芦荟的历史芦荟被壯人认识和利 用已有四千年的历史，许多国家的药典均有记载。《中华人民共和国药典》记载，芦荟胶具 有清肝热，通便之功效。近年來，芦荟产业已在国内外成为新的开发热点。目前，以美国的 芦荟产业最为发达，年销售量达20亿美元。国内芦荟产业也FI渐升温，国家科委将芦荟初 加工项冃列为“国家星火计划”，又将“天然荟制品深加工”项II列为“国家火炬计划”。 在海南省芦荟的种植面积已达2000多亩，这表明芦荟在屮国已成为一种潜在的绿色产业。 一、芦荟的主要栽培品种及其应用价值 (一)、特性 芦荟属(Aloe)植物原产于非洲，隶属于百合科(L订iaceae),是多年生、常绿、肉质草本 植物⑴。约有500多个品种，有药用价值的不到10种。它原产非洲，是热带、亚热带多年生 肉质草本，种子植物。叶簇生于茎顶端，也有的品种伦生于茎,叶片厚而多汁，基部宽,尖端细 窄，呈狭披针形，叶边有刺或齿,叶色浅绿或绿，有的品种叶片有片色斑纹。茎长短不同，极短 或高达数米皆有。花有长梗，分枝或不分枝；总状花序，花呈管状，先端6裂；花色有黄、桔 红、红等;结箭果⑵。地下茎的基部能发生根状茎，基茎尖可萌生新芽，长成子株，很粗。最佳 生长温度25°C左右，气温5°C时停止生长，气温3°C时发生冷害。耐高温及干旱，喜通风良好, 喜光怕强光，忌烈日。对土壤酸碱度要求不严，喜肥沃透气性良好的土壤，根部积水会引起溃 烂。 (二)、栽培品种 1 ＞木立芦荟(Aloe arborescensMill.)又称木剑芦荟，原产南非，主要产于日本。中 央有茎，叶片互生分布在茎上像直立的树木,故称木立芦荟.肉质叶卷曲，背部凸出，两侧有不 尖锐的刺。在茎干基部能不断生长出侧枝。冬天抽穗开花，总状花序,花朵成串为火红色。含 较多的芦荟人黄素，备受人们喜爱，已形成商业化生产，适合于加工成干粉，保健品。鲜叶 可食用、药用。 2、青鳄芦荟(A. feroxMill.)又称开普芦荟、好望角芦荟、非洲芦荟,原产南非。株 形很大，叶色深绿，叶缘有红褐色角质齿,30-50片叶簇生于茎顶。茎粗而长,株高3-6哄 初春在叶腋中抽出总状花序，花色橙黄色，结葫果。在《希腊本草》、《徳国药典》等书屮 记载的药用芦荟就是青鳄芦荟，因此又叫药典芦荟。被利用部分是叶片屮的液汁，从叶了的 切口中收集滴滴落下的苦液，起初为黄色，以后变成褐色，经U晒干燥后成块，粉碎后就是 药典中记载的“芦荟末”。富含芦荟大黄素，B—芦荟伏。该品种主要用于生产芦荟干胶。 3、库拉索芦荟(A. barbadensisMill.)又叫巴巴芦荟、翠叶芦荟、沙漠芦荟、真芦荟 等，主要分布在美国和南美，原产中美洲的巴巴多斯岛和库拉索岛。植株比木立芦荟人，比 开普芦荟小，叶片翠绿色，又厚又人，茎短缩，因此叶子几乎是从地面长出来的，单叶鲜重 可达500-1000go花黄色，不结籽，用新芽或组织培养法繁殖。含有丰富的凝脂，可加工 成干粉、凝胶，鲜叶可直接食用、美容、药用。 4、中国芦荟［A. VeraL. Var. chinensis （Haw. ）Berg.］也称屮华芦荟、斑纹芦荟、象鼻草 等。主要分布于中国南方各省，是库拉索芦荟的变种。叶绿色，冇明显的白色斑纹，单叶鲜 重100-2000go茎短缩，花枯黄色，结籽。茎的地下部和地上部都能长新芽，可分株繁殖。 鲜叶含丰富的水和凝胶，主要用于美容、食用、药用，可加工成饮料等。 5、上农大叶芦荟（A. Vera L. Var. SAC Gu.）由上海农学院从库拉索芦荟选育出的变种。 叶绿色，苗期有白色斑纹，单叶鲜重700g左右，茎短缩。易分生新芽，可分株繁殖。鲜叶 可加工