生物人教版七年级上册《细胞的生活》.docxVIP

第四节细胞的生活 陆川县良田镇第二初级中学刘海燕 一.教学目标 1.知识目标： （1）说出细胞的生活需要物质和能量； （2）说出细胞膜具有控制物质进出的功能； （3）描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用； 2.能力目标： （1）养成通过类比、推理等方法获取抽象知识的能力； （2）提高小组合作学习与动手操作的能力； 3.情感目标： （1）阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位； （2）认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。 二.教学重点和难点 教学重点： （1）细胞的生活需要物质和能量； （2）说出细胞膜具有控制物质进出的功能； （3）线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器； 教学难点： （1）细胞膜具有控制物质进出的功能； （2）线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器。 三、教具准备 多媒体课件，演示实验（蔗糖、开水、烧杯、玻璃棒等） 四、教学课时 二课时 五、教学过程 第一课时 复习旧知 多媒体展示 植物细胞的模式图 动物细胞的模式图 区分植物细胞与动物细胞的相同点、不同点。 创设情境　导入新课 【提问】有听说过皮肤移植吗？经常在什么情况下要进行皮肤移植？ （多媒体展示） 设计意图 激趣导入，鼓励学生多了解和积累生活中常见的问题，并试着用已有的科学知识去解释。 【讲解】皮肤是我们人体最大的器官，在医学上经常给皮肤创伤、烧伤的病人进行皮肤移植。在早些年只能进行真皮移植，对烧伤患者来说，真皮移植可谓痛上加痛——医生需要从他们身体其他部位取下一块完好的皮肤，重新植入烧伤部位。这样一来，已经受伤的患者身上还要平添一处伤疤。 为了解决这个难题，科学家研制出人造皮肤，研制过程中需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。 【提问】怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢？应该向培养瓶中加入哪些物质？ 【讲解】是的，要让培养瓶中的细胞活下去，必须提供适宜细胞生活的环境，例如无菌、无毒、有适宜的温度等；必须加入维持细胞生活的营养物质，例如葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、动物血清等。 那么，细胞是如何从外界获取营养物质的？细胞生活需要的能量又是从哪里来的呢？我们将在这节课的学习中得到答案。 设计意图 培养学生的分析能力和逻辑推理能力。通过关注前沿科技成果，激发学生的学习兴趣，导入新课。 三、讲授新课 【板书】第四节 细胞的生活 （一）、细胞的生活需要物质和能量 【提问】什么是物质？ 演示：蔗糖在水中溶解的过程 在一杯温开水中加入一小块方糖，等糖块溶解后让学生品尝一口。 设计意图 通过观察蔗糖在水中溶解的现象，以及亲自品尝糖溶解后水的味道变甜，帮助学生理解物质是由分子组成的。 【讲解】科学研究证明，水、蔗糖以及其他许多物质，都是有分子组成的。分子是构成物质的一中基本微粒，分子与分子之间存在空隙，蔗糖在水中溶解，其实就是一个个蔗糖分子分散开来，挤进水分子之间的空隙中 （多媒体动画演示“蔗糖分子分散挤进水分子空隙”的过程。） 设计意图 帮助学生理解“物质是由分子组成的” 从宏观入手，运用推理方法，理解细胞生活需要物质。从感性认识入手，将抽象分子知识现象化，说出细胞内含有的物质。 （提问）蔗糖溶解后，为什么水的总量没有增加呢？ （总结）通过这个实验，我们知道了物质都是分子构成的 【讲解】细胞中的物质可以分为两大类：一类是分子比较小的，如水、无机盐、氧等，一般不含有碳，统称为无机物；一类是分子比较大的，如糖类，脂 质，蛋白质和核酸，一般含有碳，统称为有机物。 【板书】 1、物质是由分子组成的。 2、细胞中的物质可以分两类： 无机物：分子较小，较简单，一般不含碳的物质。 如：水、氧、无机盐等。 有机物：分子较大，较复杂，一般含碳的物质。 如：糖类、脂质、蛋白质、核酸等。 【讲解】课本“试一试”花生（把课本中的小麦改为花生）燃烧的例子使学生简单了解无机物和有机物， 【讲解】正是由于有这些物质的存在，才能让细胞完成各项生命活动。既然这样就不能让它们轻易跑到细胞外，可是细胞在进行生命活动过程中又会形成一些废物还得排出去，如果不排出去就会影响正常生活。这就需要一个“明辨事非”的“保安”来管理。 【提问】那么，细胞中的什么结构能充当“保安”的角色呢？ （展示）动植物细胞结构图 【讲解】此时给出细胞壁具有全透性的事实，使学生进一步确定细胞膜能控制物质的进出。 （多媒体动画播放“物质进出细胞的示意图”） 【讲解】细胞的生活需要水和其他多种营养物质，这些物质进入细胞，都要经过细胞的边界——细胞膜。细胞膜将细胞的内部与外部环境分隔开来，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境，但是它并没有将细胞封闭起来。细胞膜上有适于运输物质的结构，能够让细胞生活需要的物质进入细胞，而把有些物质挡在细胞外面。细胞在生活过程中会产生一些不需要或者有害的物质，这些物