葡萄酒消费调查报告转载.docVIP

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葡萄酒消费调查报告 BACKGROUND调查背景 截至2008年,中国已成为全球第八大葡萄酒消耗国。根据Vinexpo/The IWSR 2010研究报告,到2013年 中国将预期成为世界第七大消耗市场,每年消耗衙萄酒超过1亿九公升箱。可见中国对?于葡萄酒消费市场的强劲 推动力已不容小觑。 在优雅风尚备受推崇的今天,葡萄酒凭借独特的口感、丰富的嗅觉及其背厉广袤深远的文化底缢,己经越 來越广泛地融入人们的生活,成为许多国人餐桌上的必备装点。与此同时,匍萄洒市场鱼龙混杂,进口酒与国产 酒激烈碰撞,酒品档次和价格千差力别……在诸多复杂因索中,究竟有多少消费者能冷腳审视、雾里看花,为n 己挑选垠适合的酒品?什么产区、什么品牌的匍萄酒瑕受消费者的欢迎?消费者又最愿总为怎样的匍萄酒买单? 对此耕品传媒?消费时尚研究院(CFRI)近期推出以下“葡萄酒消费“调查,期望借此引起品牌及葡萄酒行 业对消费者需求的关注,并対消费者选购衞萄酒给予一定的引导。此次调杳共有X45人参与,受访者年龄主耍在 25岁至45岁之间,其中男性占44.6%,女性占55.4%,各行业人群分布较为均匀。 REPORT报告结论 62%的消费者最常饮用干葡萄酒,73%的消费者最倾心于红葡萄酒,可见干红葡萄酒始终高居葡萄酒市场 份额的TT位; 在国产晶牌选择上,张裕和氏城以压倒性优势胜出,而在国外葡萄酒产区的选择上,法国的产区则领跑全 球,其中波尔多产区以超过六成的消费者认可度脱颖而出; 在消费习惯上,38%的消费者把饮用葡萄洒作为在家放松时的口常习惯,但是超过半数的消费者只在商超 卖场购买徊萄酒,仅有三成的消费者选择酒类专卖店或酒庄,1L有70%的消费者较常选择300元以下的价位区间; 越來越多的消费者正在养成饮用适最葡萄酒的习愤,但是同时购买途径单一、对品牌和产区缺乏了解的现 象-并存在。 DISCOVERY调查发现 ?葡萄酒已深入消费者生活 问及最常饮川匍萄酒的场所,38%的消费者选择经常衣家里休息放松时。可见,虽然匍萄洒口感独特,情 调高雅,但是中国的消费者正在逐渐开始将葡萄酒消费融入到口常生活中,葡萄酒作为日常酒品已经越來越广泛 地出现在家庭的餐桌上。 您经常在什么场合消费或饮用匍萄 酒? ■螺堪休息放松町 ■中嘗馆 ■酋餐馆 ■炳会派对 ?干红葡萄酒优势明显 含糖量上,有62%的消费者扱青睐干葡萄酒,占到绝大多数;而半甜和甜衙萄酒各门持15%和14%的 选票。可见消费者对于含糖量低的干葡萄酒抱有更多好感。在颜色上,红衙萄酒以73%的绝对优势成为了绝人名 数人的不二选择;玫瑰红洒和白葡萄洒则各自凭借13%的份额瓜分了餐桌上的剩余领地。看來,“干红”已经成为 中国消费者心中的对于葡萄酒的最典型印象,也因而顺理成章地成为消费者在购买时的首要选择。 按含糖艮分,您最常饮用哪种匍萄 酒? ■干匍萄酒(干红.干 白?干桃红) ■半干罚蕊酒(半干红. 半干白.半干桃红〉 ■半甜葡萄歯〈半戏红、 半甜白.学甜桃红〉 ■甜匍苞酒(?甜红、甜 篆甜桃红〉 ?国产葡萄酒仍为消费主导 虽然近年来进口葡萄酒来势汹涌,许多国际著名产区的酒品更是蜚声国内葡萄酒界,但是仍然有73%的消 费者更多地选择国产術萄酒,出乎意料的远远超过了进口匍萄酒的27%。可见,国产術萄酒凭借平民化的价格依 然在消费者心冃中具有着无可撼动的强大亲和力,一直保持着葡萄酒帀场的消费主导地位。 您通常更多选择国产还是进口葡萄 酒? 80.00%60.00%40.00%20.00% 80.00% 60.00% 40.00% 20.00% 0,00% 国产 进口 ■消费者比例 ?国内品牌:张裕、长城位列一、二 国产葡萄酒品牌中,张裕、长城凭借29%和2X%的微弱区别分获一、二名,以压倒性优势受到了最多消费 者的欢迎。位列其后的是王朝,分得12%的消费者选票。莫余品牌则较为平均,分得了剩余3】%的份额。可见张 裕、长城两个品牌在国内拥冇希极高的品牌辨识度。 您常选择什么品牌的国产衙萄酒? ■长城 王 ■王朋 ■通化 ■减龙 ■新天 ■车收 ■香格甲俎 ■龙蚊 ?国外产区:情有独钟法国红酒 在进口葡萄酒产区方而,法国波尔多红酒以26.45%的绝对优势独占滋头,获得了众多消费者的钟爱。阿尔 萨斯、勃艮第分別以15.62%和10.59%位列其后。选择法国产区的人超过半数,占到52.66%;而选择美国、新西 兰、南非等新世界国家产区的人仅为8.7%。可见,作为拥有知名五人酒庄的、全世界酿造曲萄酒品种最多的国家, 法国徊萄酒酒的美誉已经深入人心,而对于一些其它新lit界国家生产的衙萄酒,国内消费者显然还缺乏充分了解。 您常选择哪个产区的进口匍萄酒? 26.45% ■ 26.45% ■比例 ?葡萄酒接受价位普遍较低 在消费者对于術萄酒的接受价

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