潮州节2016开幕仪式新闻稿新加坡潮州八邑会馆继2014年成功主办了.PDFVIP

“潮州节2016”开幕仪式 新闻稿 新加坡潮州八邑会馆继 2014 年成功主办了第一届潮州节，相隔 2 年，“潮州 节 2016”今日起（12 月9 日）至18 日，在金沙会议与展览中心1 楼A 展厅 隆重举行，展期10 天。 “潮州节 2016”于 12 月 9 日上午11 时 隆重开幕，由卫生部长颜金勇先生 主持仪式。威武勇猛的八将军率领大队迎接主宾，在喧天热闹的锣鼓声中， 为 10 天的潮州节盛会掀开序幕。新加坡潮州八邑会馆和国际潮籍博士联合会 所联办的第四届国际潮籍博士论坛也会同时开幕。 今年的潮州节以大型综合性文化活动的方式推出，是一个集文化、艺术、展 览、学术论坛和美食的活动平台。展览会面积超过4 万5000 平方英尺，比上 届展场大了百分之五十。主办方精心布置展场，让访客能体验一种潮汕氛围， 呈献一场家己人的潮州盛会。 这一届潮州节也增添了许多引人注目的文史活动，如：侨批文化馆、潮州音 乐会、潮籍博士论坛等，并特别开发了一款手机游戏应用软件，让公众以轻 松的方式体验传统潮州文化。 “潮州节2016”活动亮点 ●文化馆:先辈的酸甜苦辣，尽在一纸信笺 “潮州节 2016”的重头戏之一是以侨批展览为主题的文化馆。新加坡潮州八 邑会馆经过一年多的策划与筹备，特地从中国汕头侨批文物馆租借了历史文 物，让访客通过文字与文物了解潮汕人的过番历史。潮籍侨胞先辈在海外奋 斗拼搏、克勤克俭，并将来之不易的血汗钱托寄回家乡，力尽赡养父母妻儿、 资家乡各种公益事业，扶贫济困。文化馆展示部分新加坡潮籍移民的批信往 来,为公众了解先辈的生活和沟通方式打开窗口。主办单位早前也向公众征集 侨批及相关文物，其中一些也将作为展品在会场展出。 新加坡登路门牌九十七号No. 97 Tank Road, Singapore 238066 Tel: (65) 6738 2691 / (65) 6738 5686 Fax: (65) 6738 6937 Website:www.teochew.sg Email:poitip@teochew.sg ●潮汕氛围，勾起故乡情结 配合侨批展览，现场也将分时段推出潮州童谣、潮州讲古等让老一辈访客缅 怀过去岁月的活动。主办方在场内搭建了 “五脚基”，专诚请来资深潮语教 师在馆内用潮语讲古，分享因各邑潮语发音不同而闹笑话的趣事，让访客体 验潮汕氛围。馆场内也有写批人为访客在信封写上故乡地址及祝福，带回一 封附上他们潮汕故乡的地址的批信及祝福，更真切感受当时祖先们收到批信 的心情。 ●体验潮汕的精工巧艺 技艺的传承意味着文化灯火的延续，本届潮州节展场内售卖由潮汕地区筛选 的手工艺精品，这些手工艺品展现原乡的精湛技艺：潮州木雕是一门民间雕 刻艺术，以多层镂通及金碧辉煌的金漆木雕而著称于世。潮州刺绣则有千多 年的悠久历史，扎根于民间的潮绣，图案纹样和题材内容别具特色。会场还 有煌园油纸灯笼第三代传承人陈周茂亲手编制油纸灯笼，让访客一睹灯笼制 作工艺的精巧艺术。 ●品尝传统潮州美味佳肴 潮州菜是中国最精贵的菜系之一，拥有千年历史，具有海鲜品种多、素菜品 种多、甜菜品种多和酱料佐料多的特点。分别来自中国潮汕地区以及新加坡 著名潮州美食商家的20 个摊位，展卖的食品包括：卤鸭肉、鸭母潋、蚝烙、 潮州粿、牛肉丸、鱼丸、炒粿条、肉骨茶、水晶包、甜品、猪脚等。 在土特产区，访客将能在会场看到现做现买的糖葱薄饼、潮州豆方、两者兼 是潮州闻名遐迩的特产。现场请来的77 岁老师傅——蔡正来，当场制作甜和 咸味的 “豆方”，让顾客吃到最新鲜酥脆的潮州风味。同时，访客也能购买 到从中国潮汕地区进口的土特产——潮州三宝，享用泰茂栈为访客精心打造 的美味糕点，以及沙茶酱。 ●艺术表演 今年潮州节从国外邀请来了技艺精湛的揭阳小梅花艺术团的青少年演员，每 新加坡登路门牌九十七号No. 97 Tank Road, Singapore 238066 Tel: (65) 6738 2691 / (65) 6738 5686 Fax: (65) 6738 6937 Website:www.teochew.sg Email:poitip@teochew.sg 天在会场呈献多场的