生态高度对糜子籽粒蛋白质及氨基酸含量的影响-西北农林科技大学学报.PDF

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生态高度对糜子籽粒蛋白质及氨基酸含量的影响-西北农林科技大学学报

24 5 V o l. 24 N o. 5 199610 Acta U niv . Ag ric. Bor ea li-occidentalis Oct . 1996 1 1 1 1 2 冯佰利 蒋纪芸 曾盛名 张林生 柴 岩 ( 1, 7 12 100   ( 2 , 7 19000     6 17: 11. 09% ,、,, (× ( = - 0. 5207 ; r , , ,, 4 34. 71% ; 、,。  ,, , ,   S5 16. 0 1, S516. 024 ,,、、、 [ 1] 。。 , 。 1  1994。17, 8(2 1、23、8207、 1 、45-6、35-7 1、83002-2-3-3、 8637 ,、、、、5; 9( 8115-3-2、 8109-3-4、7、8、9、 90-2、、87-1、 8303-8-5-2 ,、、、4。。 63。1. 1    (° ( m   (° ( m 35. 9 1700 39. 5 1500 36. 0 15 17 4 1. 0 1067   38. 1 1058 43. 5 654   、,, ; 6 m ol / L 110℃, 121 M B 。 : 1995-11-06 5 : 81 2  2. 1  2. 1. 1 不同品种间蛋白质及其组分含量变化 2, 11. 09% . ,11. 23% (8. 6 1% ~ 12. 68% , 10. 94% (7. 19% ~ 12. 10% ,0. 2% . ,, 14. 73% 12. 39% ;,5. 05% 2. 56% (3 。 ,: , ,33. 90% 37. 30% ;,, 60% ,, 。 2  %   2 1 10. 88 1. 75 0. 48 0. 34 1. 57 6. 74 23 10. 5 1 1. 70 0. 50 0. 34 1. 59 6. 38 8207 11. 76 1. 96 0. 64 0. 40 1. 64 7. 12 1 10. 7 1 1. 99 0. 59 0. 38 1. 50 6. 25

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