茶业经营管理
第二章 茶业营销管理
湖南农业大学 萧力争
2011-10
第六节 茶叶企业文化营销
一、文化营销的涵义
(一)文化营销的内涵
定义:文化营销是指企业在经营活动中,针对
企业面临的目标市场的文化环境,采取一系列的文
化适应策略,以减少或防止营销与文化的冲突,进
而使营销活动适应和融合于当地文化的一种营销方
式。
文化营销与传统营销都重视顾客的满
意度,但两者的区别在:
传统营销活动侧重于顾客对产品本
身一些属性的认同,如方便性、经济实
惠等;而文化营销则强调通过顺应和创
造某种价值观(或价值观的集合)来达
到某种程度的满足感。
价值观是文化营销的基础,而核心价值
观的构建是文化营销的关键;只有通过发
现顾客的价值观并加以甄别和培养,努力
创造核心价值观,才能使文化营销得以成
功。
(二)文化营销产生的原因
1、缓解“文化冲突的需要
完整的营销活动包括六大方面:
预测需求;
生产什么、生产多少、为谁生产的决策活动;
定价;
选择分销渠道;
促销;
售后服务。
营销活动的最终目的是要满足顾客的需求与
欲望。需求与欲望都受其所处国家或地区文
化的影响。
“白象牌”电池是名牌产品,译成英语
“white Elephant”,有 “大而累赘”的意
思,使外商难以接受。 “文化冲突”往往
给企业营销带来负面影响。
全球经济一体化,企业的市场扩大化,导
致面临文化的多元化。不同的文化产生不
同的价值观。
比如,一些民族认为妇女身材苗条是
美,而在非洲一些国家却认为妇女越胖越
美。
企业在制定营销战略时,必须密切关注不
同的文化所产生的影响。
隐藏于文化背后的价值观往往也是营
销活动成败与否的关键因素,也是文化营
销产生的现实基础。
2、企业自身发展的需要
现代化的技术力量和激烈的市场竞争,
使得同类产品的性能十分接近,消费者对
它们进行性能上的区分意义越来越小
产品的 同质化。
实验:
把可口可乐和百事可乐的标识除去,
然后让消费者品尝、分辨,结果发现消费
者对这两种产品的区分能力非常弱小。
企业占领市场只有依靠自己的品牌,
靠品牌所包涵的文化差异,而这种文化差
异正是企业获得并保持竞争优势的主要方
面。
3、满足消费者“ 文化性”的需要
消费者生活水平的提高,消费观念的变
化,消费行为越来越具有“文化性”。如
昂贵的手表,其产品实体所提供的依旧是
准确的计时,但消费者的购买动因是它的
角色认同、社会识别等文化的需求。
现代消费者认同的不再只是产品的使
用价值,而更注重的是文化价值。选购商
品时不光注重商品造型、包装、色彩等外
观美,而更注重商品的文化内涵。因此,
生产在文化价值上具有差异性的商品是新
时代企业开拓市场的锐器。
案例:
原山东曲阜酒厂生产的“曲阜老酒”,
质量不错,销路并不景气,后改名为“孔府
家酒”,并配以古朴典雅的包装,给产品注
入浓厚的文化内涵,销路随之打开。
“消费者所购买的商品并不一定是要买
的东西,而是一种能与消费者心理需求引起
共鸣的心理商品。”
(三)文化营销的三个层次
企业在实施文化营销中表现为三个层次:
1、产品文化营销:它包括产品的文化包
装、设计、使用、生产等诸多方面,它是
为人们在市场选取产品和消费中提供满足
人们某种需要或欲望的一切实体或价值观
念的综合体现。
企业进行产品文化营销的方式有:
文化包装
文化广告
新产品文化营销
产品文化营销的生命周期等方式。
文化包装是通过产品的包装来体现某
种核心价值观,唤起消费者的认同
感,使消费者得到文化上的满足,从
而忠于该企业产品。
文化广告是在广告创作中把文化当做一
种工具或表现手段,以文化来达到与消
费者沟通,唤起消费者的认同感,其重
点在于唤起消费者潜在的文化意识。
新产品文化营销则通过新产品体现的文
化核心价值来吸引消费者和满足消费者的
认同感与满意感。
产品文化营销也会有一定的生命周期
性
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