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第三章旅游产品及开发 (Tourism products) 第第一节节旅游产品旅游产品－旅游经济的细胞 一、旅游产品的概念 11、、总体描述总体描述 旅游产品指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供 的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。 2、分开描述： （1）从需求角度：经历（experience) 旅游者在花费一定的时间、费用和精力所获得的一次完 整（客源地－目的地－客源地）的经历。 （（22 ））从供给角度从供给角度：服务服务(service)(service) 旅游经营者依靠旅游资源、旅游设施向旅游者提供的全 部服务部服务。。 二二、旅游产品的分类旅游产品的分类 11、单项旅游产品单项旅游产品：食住行等某方面的产品或服务食住行等某方面的产品或服务 举例：飞机上一个机位；酒店的一间客房。 22、、组合旅游产品组合旅游产品：：旅行社根据市场需求旅行社根据市场需求，，把把 多个单项旅游产品组合起来提供给旅游者，以满足吃 住娱多方面的需要。 举例举例：旅游线路旅游线春节港澳报价年春节港澳报价 （（新新））.ddoc 哈尔滨08年元月第1期苏州散客报价.doc 春节东南亚常规线路报价春节东南亚常规线路报价.docdoc 华东三省五日游 江南水乡3 日游 3、整体旅游产品：某一旅游目的地能够提供并满足旅游 者需求的全部物质产品和者需求的全部物质产品和服务务，又称称旅游旅游目的地产品的地产品。 举例：会议旅游产品、度假旅游产品、特种旅游产品 案例分析案例分析  王笑笑国庆节准备到云南去旅游，到苏州国 旅道前街营业部去咨询旅道前街营业部去咨询，李经理接待了她李经理接待了她，李经李经 理问她：你到云南是度假呢？还是观光，接着给 出三条旅游路线出三条旅游路线  A线路：观光线 昆明－大理－丽江双飞6 日游  BB线路线路：丽江古城双飞六日游丽江古城双飞六日游  C线路：西双版纳、昆明、丽江四飞8 日游  王笑笑表示，她只想定双飞机票和酒店，其它由 自己作主。  请问：上述信息中，哪些是单项旅游产品，哪些 是组合旅游产品，哪些是整体旅游产品？ 旅游产品的特殊性表现旅游产品的特殊性表现 旅游产品不同于工农业生产的物质产品旅游产品不同于工农业生产的物质产品，，也不也不 同于一般服务行业提供的服务性产品。 11、旅游产品是旅游产品是一种种整体性整体性产品产品 食住行游购娱多种要素组合而成的综合产品。 22、旅游产品是旅游产品是一种种动态性动态性产品产品 旅游产品指旅游者花费一定时间、精力费用获 得的一段经历。经历包括离开常住地到旅游结束 的全过程。 3、旅游产品是一种服务性产品 旅游活动主要是获得心理上的满足旅游活动主要是获得心理上的满足，，因此经营者因此经营者 提供的旅游产品以服务为主。 三三、旅游产品的价值旅游产品的价值 何谓价值与使用价值？ 1、旅游产品的使用价值（有用性、效用） 由有形产品和无形产品共同构成的，能满足旅游者需要的效用或属性。 (1)旅游产品的使用价值可分为基本部分和附属部分 基本部分指满足旅游者根本需求的那部分效用，附属部分指旅游产 品价值构成中可有可无的部分品价值构成中可有可无的部分。 例：六要素中：“食”、“游”、“宿”为基本部分； ((2))旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性 旅游产品是综合性的劳务产品，其使用价值也是综合性的，能满 足旅游者从物质到精神方面的多种需要。 (3)(3)旅游产品的使用价值对游客具有暂时性旅游产品的使用价值对游客具有暂时性 旅游者支付货币取得产品的暂时使用权，但不能被长期独占。 22、、旅游产品的价值旅游产品的价值 凝结在旅游产品中的无差别的、人类的一般劳动。 （（11））旅游产品的价值构成接待设施旅游产品的价值构成接待设施、基础设施的基础设施的 折旧；向游客提供饮食和用品的原材料