间接顶空固相微萃取鄄气相色谱鄄质谱法对红花香雪兰天然花香成分.PDF

第44卷 分析化学 (FENXI HUAXUE)摇 研究报告 第3期 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 2016年3月 ChineseJournal of Analytical Chemistry 444 ~450 DOI:10.11895/j.issn.0253鄄3820.150831 间接顶空固相微萃取鄄气相色谱鄄质谱法 对红花香雪兰天然花香成分的分析 刘宝峰摇 高丰展摇 房 强摇 王 丽* (东北师范大学生命科学学院,长春 130024) 摘摇 要摇 建立了间接顶空固相微萃取鄄气相色谱鄄质谱对红花香雪兰天然花香成分的分析方法。 首先利用气 体采样装置对花香成分进行固相富集,富集后的花香成分在浸提液中解析,之后利用顶空固相微萃取方法对 浸提液中的花香成分进行分析。 红花香雪兰花香中主要成分(沉香醇、松油醇、紫罗兰酮和二氢紫罗兰酮)定 量分析优化实验条件:Florisil(弗罗里硅土)作为吸附剂,水鄄甲醇混合液(9颐1,V/ V)和0.6 mol/ L HCl作为浸 提液,萃取温度70益,平衡时间为25 min。 实验结果表明,沉香醇和松油醇在1~100 滋g/ mL范围内有良好的 2 线性关系(R 逸0.981),检出限分别为0.05和0.10 滋g;二氢紫罗兰酮和紫罗兰酮在0.5 ~50 滋g/ mL范围内 2 有良好的线性关系(R 逸0.988),检出限为0.02 滋g。 关键词摇 红花香雪兰;花香成分;间接顶空固相微萃取;气相色谱鄄质谱 1摇 引摇 言 花香是植物的重要特征,是植物在生长过程中通过次生代谢释放出的低分子量化合物,按结构分为 [1,2] 萜类、烷烃、烯烃、醇类、酯类、含羰基和羧基类物质 。 这些挥发性化合物在植物与植物之间,植物与 [3,4] 昆虫之间起着重要的信息传递作用 。 同时,人工培养的花卉释放的挥发物同人类的健康有着密切 [5] [6] [7] 联系 。 如薰衣草的气味有助于睡眠 ;康乃馨的花香能使人的情绪平稳,精神放松 ;而夜来香则会 [8] 放出对人体有害的气味,吸入过多对健康不利 。 [9] 香雪兰是世界十大名贵切花之一,因其芳香浓郁,颜色多样,具有很高的观赏价值 。 在红花香雪 [10] 兰花香成分中含有大量沉香醇,而沉香醇是现代香水工业的重要原料之一 。 Wu等认为,空气中较高 [11] 浓度的沉香醇可阻止香烟对人体肺部的伤害 。随着香雪兰逐渐走入家庭,有必要对其释放花香的物 质及含量进行深入研究。 香雪兰花香成分提取多采用水蒸汽蒸馏法、微波萃取法、溶剂萃取法[9,12~14] , 这些方法都采用冷冻样品进行研究。 但据文献报道,当花朵脱离植物体后,次生代谢物将会停止,并伴 [15] 随着内部发酵而产生过多的