运动营养食品生产所需主要原辅料
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附件1
运动营养食品生产所需主要原辅料、
营养素及包材涉及的主要标准
序号
名称
质量要求
1
乳清粉 乳清蛋白粉
GB 11674《食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉》
2
水解胶原蛋白
QB?2732《水解胶原蛋白》
3
乳粉
GB19644《食品安全国家标准乳粉》
4
大豆蛋白粉
GB/T?22493《大豆蛋白粉》
5
食糖
GB?13104《食品安全国家标准食糖》
6
乳糖
GB?25595《食品安全国家标准乳糖》
7
白砂糖
GB/T 317《白砂糖》
8
低聚果糖
GB/T?23528《低聚果糖》
9
结晶果糖
GB/T26762《结晶果糖》
10
果葡糖浆
GB/T?20882《果葡糖浆》
11
聚葡萄糖
GB25541《聚葡萄糖》
12
麦芽糖
GB/T 20883《麦芽糖》
13
小麦粉
GB/T1355《小麦粉》
14
麦芽糖醇和麦芽糖醇液
GB 28307《食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液》
15
维生素A
GB 14750《食品安全国家标准食品添加剂维生素A》
16
维生素D
GB 14755《食品安全国家标准食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)》
17
维生素E
GB 14756《食品安全国家标准食品添加剂维生素E(dl-α-醋酸生育酚)》
18
维生素B1
GB 14751《食品安全国家标准食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)》
19
维生素B2
GB 14752《食品安全国家标准食品添加剂维生素B2(核黄素)》
20
维生素B6
GB 14753《食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)》
21
维生素B12
/
22
维生素C
GB 14754《食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)》
23
叶酸
GB 15570《食品安全国家标准食品添加剂叶酸》
24
烟酸
GB 14757《食品安全国家标准食品添加剂烟酸》
25
生物素
GB 1903.25《食品安全国家标准食品营养强化剂 D-生物素》(2017-6-23实施)
26
泛酸
/
27
钙
GB 1886.214 食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)
GB 15571食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钙
GB 1903.14食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸钙(2017-6-23实施)
GB 25555食品安全国家标准食品添加剂 L-乳酸钙
GB 1886.3食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙
GB 1886.45 食品安全国家标准食品添加剂氯化钙
GB 25558食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙
GB 30614食品安全国家标准食品添加剂氧化钙
GB 1886.6食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙
28
钠
GB 1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠
GB 1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠
GB 25564食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠
GB 25568食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠
29
钾
GB 1886.74食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾
GB 25560食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾
GB 25561食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾
GB 25585 食品安全国家标准食品添加剂氯化钾
30
镁
GB 29207食品安全国家标准食品添加剂硫酸镁
GB 25584食品安全国家标准食品添加剂氯化镁
GB 1886.216食品安全国家标准食品添加剂氧化镁(包括重质和轻质)
GB 25587食品安全国家标准食品添加剂碳酸镁
31
铁
GB 29211食品安全国家标准食品添加剂硫酸亚铁
GB 1903.10食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸亚铁
GB 1886.296 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸铁铵
GB 1903.16 食品安全国家标准食品营养强化剂焦磷酸铁
32
锌
GB 25579食品安全国家标准食品添加剂硫酸锌
GB 8820 食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸锌
GB 1903.4食品安全国家标准食品营养强化剂氧化锌
GB 1903.11食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸锌
33
硒
GB 1903.9食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠
34
铜
GB 29210食品安全国家标准食品添加剂硫酸铜
GB 1903.8 食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸铜
35
碘
GB 26402 食品安全国家标准食品添加剂碘酸钾
GB 29203食品安全国家标准食品添加剂碘化钾
36
锰
GB 29208食品安全国家标准食品添加剂硫酸锰
GB 1903.7食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸锰
37
磷
GB 1886.3食品安全
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