需求预测丶计划运营与库存管理_北京福田戴姆勒(吴诚老师)201808.pdf

北京福田戴姆勒汽车有限公司 需求预测、计划运营与库存管理 主讲人：吴诚 博士 2018-08 奇正国际教育集团 北京福田戴姆勒汽车有限公司 吴诚，博士 北京大学汇丰商学院 特聘教授 清华大学 总裁班 特聘教授 人民大学 总裁班 特聘教授 深圳新一代技术研究院 首席顾问 国际贸易中心ITC项目 认证讲师 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师 中美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师 曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任： • 华为：采购总监，计划商务总监； • 富士康：物流与供应链高层主管； • 康佳：集团副总经理。 主要研究领域： • 物流与供应链管理； • 采购与供应商管理； • 生产运作管理。 北京福田戴姆勒汽车有限公司 第一部分 供应链与交付管理概述 第二部分 需求预测与计划运营管理 第三部分 订单交付与调度运营管理 第四部分 库存控制与库存结构分析 第五部分 供应策略模式与交付管理 第六部分 物流配送策略与交付管理 第七部分 供应链与计划运营KPI体系 一、价值链与价值链分析 　　由美国哈佛商学院著名战略学家迈克尔·波特提出的 “价 值链分析法” ，把企业内外价值增加的活动分为基本活动和支 持性活动，基本活动涉及企业生产、销售、进料后勤、发货后 勤、售后服务。支持性活动涉及人事、财务、计划、研究与开 发、采购等，基本活动和支持性活动构成了企业的价值链。不 同的企业参与的价值活动中，并不是每个环节都创造价值，实 际上只有某些特定的价值活动才真正创造价值，这些真正创造 价值的经营活动，就是价值链上的 “战略环节”。企业要保持 的竞争优势，实际上就是企业在价值链某些特定的战略环节上 的优势。 二、供应链的定义及发展  什么是供应链与供应链管理？  供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的经济链,而后经由 迈克尔。波特发展成为价值链,最终日渐演变为供应链 .  定义 ：供应链就是围绕核心企业，通过对信息流，物流,资 金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品及最终产 品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商, 制造商，分销商，零售商,直到最终用户连成一个整体的功能 网链模式.所以，一条完整的供应链应包括供应商（原材料供 应商或零配件供应商）,制造商（加工厂或装配厂）,分销商(代 理商或批发商),零售商（大卖场，百货商店，超市，专卖店， 便利店和杂货店）以及消费者。  也有定义为：是围绕某一核心企业，通过对物流、信息流、 资金流、商流的控制，从采购—生产—销售—运输到消费者手 中，来将供应商、制造商、中间商以及最终用户连成的一个整 体的功能网链结构和模式。它是一个业务范围更广、包含业务 链条所有加盟的节点企业或组织。  SCOR参考模型及SOP介绍 SCOR是由一个独立的、非盈利的组织供应链协会 (SCC) 开 发支持，作为供应链管理的跨行业标准 。供应链协会（SCC ） 成立于1996年，由PRTM和AMR两家咨询公司组建。 SCOR 模型的目的是为了达成： Plan l 一致的供应链流程和术语 Source Make Deliver l 一致的绩效测量指标 SCOR 包括5个主流程