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京津冀协同发展背景下的河北省奶牛养殖业发展对策研究-农村与区域发展专业论文
独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研
独创性声明
本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研 究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他入 已经发袭或撰写过的研究成果,也不包含为获得.塑墨曼壅些盘堂或其他教育机构的 学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在 论文中作r明确的说明并表示谢意。
学位论文作者签名:王魉瓠. 签字日期:1。“年5月‘ 日
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学位论文作者签名: 导师签名:
签字翻期: 沙f6年6月6 日 签字日期: 动巧年石月‘ 日
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工作单位: 电话:
通讯地址: 邮编:
万方数据
摘要
摘要 推动京津冀协同发展是我国的一项重大国家战略。目前京津冀三地区正在加快制
定出台畜牧业协同发展系列规划及配套措施,这将会为河北奶牛养殖业发展提供良好 的发展契机。河北省将如何把握好这一契机,发现并解决自身存在的问题,最后赢得 这一历史发展机遇,是值得我们认真研究的问题。
本文根据京津冀三地区的奶业发展情况的不同,分别对三地区的奶牛业发展定位 进行了分析,即北京市奶牛业的定位是对奶牛养殖业进行科学技术创新,培育良种; 天津市吸收北京创新研究成果发展乳品加工业;河北省将承接京津两市产业转移,成 为京津两市的优质奶源基地。
论文分别从京津冀三地差异入手进行优势比较,比较的内容包含奶牛饲养情况、 生产性能(DHI)、奶牛基地建设情况和饲养资源情况等。通过对奶牛饲养情况比较分 析得出:河北省虽存栏量、牛奶产量和人均占有量处于优势地位,但奶牛均产量和奶 价处于较低水平。在奶牛场性能生产性能测定奶牛生产性能测定(DHI)方面比较中, 发现了河北省奶牛单产低,总体生鲜乳质量较差等问题。奶牛基地建设情况比较分析 后,认为河北省在建设规模现代化奶牛养殖场方面更具发展空间。饲养资源情况比较 包括水资源、玉米和豆类等资源的比较,通过分析发现河北省在水资源拥有量方面、 玉米和大豆产量等方面占具一定优势,这些有利因素使河北省奶牛养殖业更具有竞争 力。
通过分析比较京津冀三地区奶牛养殖业的发展情况并结合河北省自身的发展状 况,本文指出了河北省奶牛养殖业与京津两市相比存在的差距并提出了相应的对策和 建议。针对河北省奶牛养殖技术和管理水平较低,奶牛单产不高的问题,建议在生产 性能、生鲜乳质量等方面进行生产技术革新,从而不断向现代化高水平奶牛养殖技术 标准迈进;针对河北省奶牛养殖模式的落后现状,建议应加快奶牛养殖小区的升级转 型,结合利用各地区资源加强奶源基地建设,将奶牛养殖小区向规模牧场转变。通过 调研了解到奶牛饲养方面的专业技术人才和相对高水平的管理人员相当匮乏。针对这 一问题,建议应根据基层技术人员的不同水平进行分层次培训,并且推广全新的管理 理念,同时积极推出吸纳人才的相关政策。河北省在粪污处理方面存在方式单一,处 理程度低等问题,改进粪污处理工艺,加快粪污处理设备研发才能有效缓解污染。奶 价不稳定、乳品加工企业收奶量不固定等问题的根本原因是奶牛养殖户和乳品加工企 业之间缺少利益链接机制,因而鼓励养殖户与乳品企业之间建立利益联盟机制才是解 决这一问题的出路所在。京津冀协同发展背景是河北省发展巴氏鲜奶业的有利时机。 发展巴氏鲜奶业不仅可以推进河北省规模化养殖进程,而且还在交通和市场方面均提 供了有利的条件。
关键词:河北省;奶牛养殖;京津冀协同;发展对策
万方数据
Analysis
Analysis on the Development Countermeasures of Diary Industry in Hebei Province under the Background of Coordinated Development of Beijing‘-Tianjin__Hebei Province
Author:Wang Yanfei Major:Rural and regional development
Tutor:Professor Li Tong
Abstract
Promoting the coordinated development of Beijing··Tianjin--Hebei Province is of the significant na
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