2019年餐饮连锁内部服务培训手册.docVIP

重庆尚众餐饮管理有限公司 月服务培训手册 PAGE PAGE 3  培 训 手 册  重 庆 尚 众 餐 饮 管 理 有 限 公 司 红天下火锅经营管理中心 第一章 公司简介 重庆尚众餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮技术研究与开发、餐饮企业信息技术服务、餐饮项目投资策划与运作、餐饮原物料供应、餐饮人力资源管理与开发、餐饮连锁事业运营为一体的综合型现代管理公司。 尚众餐饮管理有限公司以崇尚价值、服务大众为宗旨，集结了一大批实战型餐饮管理、餐饮技术人才，创建了独有的餐饮信息推广系统、餐饮创业保障系统、餐饮服务控制系统、餐饮成本控制系统、餐饮质量控制系统、餐饮营销系统等系列的现代餐饮企业管理模式，为现代餐饮发展研究提供了新的模式和标准参考。 尚众餐饮管理有限公司本着以人为本求发展、真诚合作达共赢的经营管理理念，愿与各界餐饮企业、餐饮投资人真诚合作、互利共赢! 第二章 企业文化 使命与愿景 企业使命：崇尚价值 崇尚文化价值：将重庆餐饮文化推广至全中国、全世界 崇尚品牌价值：全心全意打造世界一流的价值管理型企业 崇尚社会价值：热忱参与社会公益，积极履行企业公民责任，回馈社会 反哺社会 崇尚伙伴价值：为尚众体系下的每一位伙伴提供价值平台，建造终生事业