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养生三要 (清)袁开昌 撰；杨柳竹 等注释 1 目录 食色绅言4 食色绅言引6 饮食绅言8 男女绅言29 食色绅言跋50 2 3 食色绅言 本书作者龙遵，明代人，生平事迹不详。自称皆春居士，书名“绅言”， 绅字有约束的意思，由此可以看出作者的意图，就是说，“饮食男女”之事， 应该有所约束节制，不可放纵，不能过度。本书作者只是编纂，而不是创作， 他编选了历代有关这方面的言论，没有自己的思想体系，只能从取舍中看出 他的思想倾向来。作者约束节制的意图是正确的，但是，是否完全体现了这 种意图，却值得商榷了。 全书有儒、道、释三教合一的思想，引言中就引用了三教的言论。全书 的选材也以此为准则，将历来三教著名人物的事迹言论作为本书的内容。选 材不分时代先后，也不管内容是否典型，不避忌重复啰嗦，作者自称“不择醇 疵”，内容比较庞杂。儒家如《礼记》、孔子、孟子、周敦颐、程颐、程颢、 朱熹、陆九渊、王守仁等宋明理学家，以及一些信奉儒家的官宦读书人等等 的言论。释家包括佛、佛经、菩萨、禅师、高僧、居士等的言论。道家有老 子、至人、真人、仙姑等的言论。全书分两大部分，一是饮食绅言，一是男 女绅言。在第一部分中，作者反对杀生，主张素食，提倡节约，同时要求戒 酒。第二部分各教意见不一致，儒家要求节制情欲，而释、道两家则主张禁 绝情欲。不要多吃大鱼大肉，不要酗酒，不要放纵情欲，这无疑是正确的。 但是，如果说过了头，由约束变成禁绝，就走向了谬误，这正是本书的缺点。 《男女绅言》有一段论述节欲的文章，指出一年中农历四、五、六、十、十 一这五个月，一个月中初八、初九前，二十二、二十三以后的日子；每一天 中刮风、下雾、雷电、虹霓出现……等时刻；或者遇到怒、恐、悲、忧之事， 是人体最虚弱的时候，应该杜绝房事。这段话，极有参考价值。而孙仙姑助 人修炼的诗，主张“十岁童子正好修”，等到成年以后，“元阳耗散尽”，好似“芝 麻压尽油”，就晚了。作为劝人修道，可以理解；如果要人绝欲，就不能提倡 了。 4 5 食色绅言引 食色根于所性，淫杀谓之恶业 1。二者事本粗鄙，而关涉甚大，迹似浅 近，而克治为难。儒曰：“饮食男女2 为切要，从古圣贤，自这里做工夫。” 释曰：“若不断淫及与杀生，出三界3 者无有是处。”玄4 曰：“病从口入，福 从色败，子若戒之，命同天在。”究心三教而不透此关，未有能得者也。况杀 生恣味，好色丧真5，机元相因，势更助发6 。纵欲体瘵7，思补肥甘，多食 气昏，欲为魔祟，迷则同迷。能甘淡薄，欲火不然 8。常持净戒 9，粗粝亦 美，悟则同悟矣。鄙人气弱多病，于此尤惧。归田暇日，流览往集，漫拾警 语，类记成编，不择醇疵10，亦鲜伦次，聊自省鉴，以代书绅云尔。至若入 微工夫，诠注所不能及者，孰从而书之也哉!虽然，太上忘形 11，真心无相 12，舍置源本而辨清浊于支流抑末矣。谓兹非赘辞不可也。他日高明，肯以 之覆酱瓿13 否!皆春居士书。 【注释】 （1）业：佛教名词。指身、口、意三方面的活动，称为“三业” 。这些“业” 又分为善、不善、非善非不善三种。佛教认为业发生后不会消除，它将引起 善恶等报应。 （2 ）饮食男女：犹言食、色。《礼记·礼运》曰：“饮食男女，人之大欲 存焉。” （3 ）三界：佛教名词。一、欲界，为食欲