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农业概论
农业概论
易镇邪
易镇邪
湖南农业大学农学院
湖南农业大学农学院
第六章 农业产业化
第六章 农业产业化
第一节 农业产业化的内涵及产生原因
第二节 实现农业产业化的基本条件
第三节 农业产业化实践
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第一节
第一节
农业产业化的内涵及产生原因
农业产业化的内涵及产生原因
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一、农业产业化的内涵
一、农业产业化的内涵
• 目前,对“农业产业化”尚无规范统一的认识。比
较有代表性的观点有:
– 农业产业化是以市场为导向,实行生产、加工、销售
一体化经营;
– 龙头企业按照市场化的要求,与农民签订产销合同,
建立生产基地与社会化服务体系;
– 产、供、销三者结合成风险共担、利益均沾的经济共
同体;
– 一种突破所有制界限,将国有、集体和私营经济联
合起来的经营方式;
– 一种突破了行政区域界限、将各地区、各省以及国
内外企来衔接起来的经营方式;
– 一种突破了行业隶属关系的界限,将工农贸结合起
来,从而促进生产要素的优化组合和产业结构的合
理调整,促进城乡之间的优势互补与利益互补的经
营方式。
• 综合以上观点,农业产业化应是以生态学原理、
经济学原理、市场机制功能和系统工程为指导的
多功能、多目标、多层次的农业经营系统;
• 其目的是达到农业经济总体效益最高,实现持续
稳定发展,满足社会生产、生活的多种需要和最
大限度地实现环境效益、经济效益和社会效益。
二、农业产业化实施的意义
二、农业产业化实施的意义
• 近年来,“三农”问题的解决被提到了前所未有的
高度,中央对“三农”的一系列惠农措施出台,取
得了相当大的成效,农民收入明显增加。
• 但是,农业还面临许多问题,如:农民收入增长
缓慢,城乡居民收入差距悬殊;农业小生产与大
市场之间存在矛盾;农业投入不足,农业发展的
后劲不足;农村劳动力就业难等。
• 如何解决这些问题,使农业摆脱困境?
– 推进农业产业化是一条明智而正确的选择。实际上,
西方发达国家的农业现代化的过程就是一个农业产业
化不断深化与升级的过程。
• 农业产业化在农村经济发展中的作用主要体现在
以下几个方面——
㈠有利于克服农户小规模生产与大市场的矛盾
– 农民走向市场的过程中面临自然和市场双重风险。农
户生产规模小,主体分散,信息不灵,经济实力脆
弱,难以抵御“双重风险”的压力。
– 采取农工商、贸工农一体化经营的农业产业化组织形
式,通过龙头企业和各种中介组织把分散的家庭经营
和集中的市场需求联系起来,将农产品生产、加工、
销售环环相扣,为农民走向市场架起的桥梁,促进了
小生产向社会化生产的转变。
㈡有利于增加农民收入,提高农业比较效益
– 收入增加来自三个方面:
• a. 农业产业化将一、二、三产业融为一体,延长了农业生产的
链条,通过规模经营和多层次加工,提高了流通效率,实现了
重复增值。
• b. 农业通过产前、产中和产后等环节的分工与衔接,减少交易
成本,提高了农业的经营效益。
• c. 有些龙头企业与农民建立了利益共同体,在一体化体系经营
内部进行利益互补,农民除了得到种植业、养殖业的收入以
外,还可以分享加工业和服务业的部分利润。
㈢有利于提高农民
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