天然药物化学试验教学大纲-中国海洋大学医药学院.DOC

PAGE 4 - 中国海洋大学本科生课程大纲 课程名称 天然药物化学实验 Natural Medicinal Chemistry Experiment 课程代码 100103102237 课程属性 专业知识 课时/学分 48/1.5 课程性质 必修 实践学时 责任教师 刘培培 课外学时 48 课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修 一、 课程介绍 1.课程描述： 天然药物化学是一门实践性较强的课程，天然药物化学实验是本课程的重要组成部分，为了加强理论和实际相结合的教学方针，本课程主要讲授和实践有效成分的提取、分离和结构鉴定的方法。通过本课程的实践教学工作，要求学生掌握天然药物中有效成分的提取、分离和结构鉴定等基本操作技能，提高学生分析和解决问题的能力，培养学生严谨的科学态度和动手能力。 2.设计思路： 本课程主要培养学生的提取、分离、纯化、鉴定的操作技能。课程内容的选取基于天然药物化学四类典型的化合物的实验方法，分别为蒽醌类、黄酮类、三萜类和生物碱类。课程内容包括三个模块：提取、分离及纯化、鉴定；天然药物化学实验要求学生掌握常用的经典方法的原理及操作。 3. 课程与其他课程的关系： 先修课程：天然药物化学、有机化学、有机波谱分析等。此课程与天然药物化学理论课相互支持。 后置课程：本科毕业论文。 二、课程目标 通过本课程的学习通过试验，训练学生的基本操作技能，培养学生分析问题和解决问题的能力，使学生获得从事天然药物化学科研工作的基本训练。通过天然药物化学实验要求学生掌握以下技能： 提取分离方面：要求掌握常用的经典方法的原理及操作。其中包括液-固提取法（浸渍、渗漉、回流提取等）、水提法等。 分离方面：掌握萃取、回流、过滤、重结晶等 鉴定方面：掌握纸色谱、TLC色谱鉴定的原理和基本操作。 化学方法：掌握一般定性反应在鉴定中的用法 三、学习要求 要完成所有的课程任务，学生必须： （1）为保障实验课程正常开展，防止实验中意外事故的发生，要求学生实验前认真学习实验须知、在思想上要高度重视，严格遵守操作规程，确保实验安全有序的进行。 （2）按时上课,上课认真听讲，积极参与课堂讨论、认真详实的做好实验现象和数据的记录。保持实验台面的卫生整洁。 （3）按时完成每次实验的实验报告。这些作业要求学生按书面形式提交。实验结束认真整理实验数据，并对结果在理论上进行分析讨论，对反常现象给予合理解释，根据讨论得出最终结论。 （4）实验结束时应搞好各自台面的卫生，关好水电，值日生要负责搞好整个实验室的卫生，关好水、电、门、窗。 四、参考教材与主要参考书 1、选用教材： 《天然药物化学实验讲义》（自编）， 刘培培编写， 未出版。 2、主要参考书： [1] 参考书：吴立军，天然药物化学实验指导，人民卫生出版社，2011第三版。 [2] 参考书： 五、进度安排 序 号 实验项目 名称 主要内容概述 实验时数 1 理论课：实验中的安全问题及注意事项 1、实验室有机溶剂及常用试剂的使用注意事项 2 2 实验一、虎杖蒽醌类成分的提取、分离和鉴定（—） 1、乙醇总提取物的制备：学习有效成分的乙醇提取法 2、脂溶性成分和水溶性成分的分离：学习脂溶性成分和水溶性成分的分离方法 6 3 实验一、虎杖蒽醌类成分的提取、分离和鉴定（二） 3、游离蒽醌的分离：掌握用pH梯度萃取法分离酸性不同的蒽醌类成分 2 4 实验一、虎杖蒽醌类成分的提取、分离和鉴定（三） 4、蒽醌类成分的鉴定：掌握蒽醌类成分的一般性质和鉴别反应；熟练掌握薄层色谱的操作技术；过滤、萃取、浓缩、重结晶等操作技术 2 5 实验二、芦丁和槲皮素的提取、分离和结构鉴定（—） 1、芦丁的提取：以芦丁为实例学习黄酮类成分的提取分离方法 : 3 6 实验二、芦丁和槲皮素的提取、分离和结构鉴定（二） 2、芦丁的精制 3、芦丁的水解：掌握由黄酮苷水解制取黄酮苷元的方法 5 7 实验二、芦丁和槲皮素的提取、分离和结构鉴定（三） 4、芦丁、槲皮素及糖的鉴定：熟练掌握纸色谱的操作技术：掌握黄酮类化合物及糖类的一般鉴别原理及方法；熟悉黄酮类化合物的波谱鉴定 4 8 实验三、酸枣仁中酸枣仁皂苷A和B的分离和鉴定（一） 酸枣仁皂苷的提取-脱脂 学习石油醚脱脂的方法 4 9 实验三、酸枣仁中酸枣仁皂苷A和B的分离和鉴定（二） 2、酸枣仁皂苷的乙醇提取及浓缩：学习枣仁皂苷的50%乙醇提取的方法 4 10 实验三、酸枣仁中酸枣仁皂苷A和B的分离和鉴定（三） 3、酸枣仁皂苷A和B的分离及纯化 4、酸枣仁皂苷的鉴定 4 11 实验四、粉防己生物碱的提取、分离与结构鉴定（—） 1、总生物碱的提取：掌握生物碱的乙醇浸渍提取法 2、亲脂性生物碱和亲水性生物碱的分离：掌握生物碱脂溶性碱与水