食品行业应用现状分析.pdf

食品行业应用现状 分析 主题 一、行业特点及发展趋势 二、MIS应用现状评价 三、MIS应用需求（大、中、小企业） 四、金蝶在食品行业的客户情况及应用状况 五、金蝶在食品行业的目标客户及特点描述 六、金蝶在该行业最有代表性的客户及应用情况 主题 七、树立食品行业样板的工作 八、金蝶未来在该行业的解决方案设想及SWOT分析 九、金蝶现在和未来在食品行业的最大竞争对手是谁？ 其长短？ 一、行业特点及发展趋势 1.食品行业生产、经营特点  多品种小批量  季节性强，生产波动大  面向库存的初加工，面向订单复加工  一单多次加工，多次发运  工序由前向后产品品种逐级增长  各分公司独立核算  农产品初加工与品牌产品生产并举 一、行业特点及发展趋势 2.食品行业发展趋势 原有的重生产加工、轻研究开发的局面将得到改变 食品加工占农产品产值的比例，和食品制成品的比 例将进一步提高 以手工加工为主，经营管理粗放的规模小、效益差 的企业将被市场淘汰，取而代之的是经过兼并联合的 集团企业。 饮料、乳品制造业将成为增长性最好的行业 二、MIS应用现状评价 从实施数量统计：大型企业中已经实施ERP的占 25%，正在实施的占9%，准备实施的占46%，而另外还 有20%的企业还没有计划。中型企业多在准备实施阶 段，但小型企业多数尚未考虑。 从软件资源统计：主要集中在操作系统、系统维护 软件、办公自动化软件和财务软件等。 从应用深度统计：绝大多数企业的信息化水平还停 留在文字处理、财务管理等办公自动化以及劳动人事 管理阶段，，局域网的应用也主要停留在信息共享的 层面上，生产控制方面的应用很少。 二、MIS应用现状评价 从实施的方式统计：企业自行开发系统并实施的占 4.33%，企业委托开发并自己实施的占23.16%，企业直 接找软件厂商实施的占35.25%，通过管理顾问制定实 施方案的占37.26%。 影响企业实施信心的因素：实施效益、投入资金规 模、实施的稳定性、技术的可靠性（软件的选择）、 组织管理的适应性、实施的方式与阶段、观念的影响 等。 实施失败因素统计：软件选择失败的占67%，因管理 协调不够而失败的占13%，因实施步骤过急而失败的占 9%，因人才流失而失败的占8%，因软件厂商服务支持 不够而失败的占3%。 三、MIS应用需求（大、中、小企业） A.软件功能需求 大型企业除了业务财务一体化之外，还将要求在生 产、生产成本的管理和控制方面有所作为。 中型企业应用重点将集中在业务、财务一体化方 面。 小型企业需求则相对集中在纯财务软件或会计电算 化方面。  对功能强大的商业分销软件方面的需求将更为优 先。 三、MIS应用需求（大、中、小企业） B.企业管理需求 业务流程的完善。 生产能力的有效调配。 管理透明和有效化。 四、金蝶在食品行业的客户情况及应用状况 金蝶300家客户分析（一） 单位：家 113 120 100 80 60 48 31 33 40 29