菲律宾粮食供给概况及其影响因素分析-Core.PDF

东南亚纵横AROUND SOUTHEAST ASIA 2014 ·6 菲律宾粮食供给概况及其影响因素分析 陈丽霜※ 本文分析菲律宾粮食供给概况及其影响因素 ，认为菲律宾的粮食生产和粮食储备尚 未能够确保该 摘要： 国的粮食安全，谷物的进 口依存度仍较 高；影响菲律宾粮食生产的主要 因素是土地等资源性投入 以及肥料等 现代生产因素，农用机械对粮食生产的作用并不明显；自然灾害对菲律宾粮食生产的不利影响较为显著。 关键词：菲律宾；粮食安全；粮食供给 ；影响因素 ［中图分类号］F33/37.341.61 ［文献标识码］A ［文章编号］1003－2479 （2014）06－0013-04 The Analysis of Food Supply Situation and Its Influencing Factors in Philippines Chen Lishuang Abstract ：This paper analyzes the food supply situation and its influencing factors in Philippines. Food production and food reserve are not able to ensure the food security in Philippines ；the ratio of dependence on imports of cereals is still high. The main factors that affect Philippines ’food production are arable land and other modern production factors such as fertilizer ；the effect of machine is not obvious ；however ，the adverse effect of natural disasters on food production is obvious in Philippines. Key words ：Philippines ；Food Security ；Food Supply ；Influencing Factors “民以食为天，食以粮为先”。粮食安全不仅是关乎 了严重的稻谷虫害，1972 年，粮食主产区吕宋岛发生 民生的大问题，更是关乎一国经济、社会、政治等方面 严重的旱灾，该年的粮食产量比之前的最高粮食产量 的问题。在战后相当长时期里，菲律宾政府一直把实现 （1970 年达到最高产量为763 万吨）减少15%。1998 粮食自给摆在十分重要的位置，为实现粮食自给做出 年，粮食产量锐减，粮食产量仅为此前最高粮食产量 了不懈的努力，于20 世纪70 年代后期实现粮食自给 （1997 年达到最高产量 1572 万吨）的79% 。粮食生产 甚至略有少量出口。然而好景不长，菲律宾粮食自给率 是粮食供给的主要来源，产量的波动性给粮食供给的 下降，甚至再度沦为粮食净进口国。本文将从粮食生 稳定带来很大的影响，造成粮食安全的不稳定性。由于 产、储备及净进口三个方面分析菲律宾粮食供给概况 人口的不断增加，人均粮食产量更能反映一个国家粮 及其影响因素。 食生产满足人们消费需求的状况。菲律宾1963 年人均 粮食产量为180 千克，2012 年为265 千克（最高年份）， 一、菲律宾粮食供给概况 仅增长47% 。菲律宾人均粮食产量波动频繁且幅度较 （一）菲律