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                国产食肉给食利用促进事业
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様式8 5.食肉流通改善合理化支援事業(国産食肉給食利用促進事業)
1 総括表
事業?内容
事業費
負担区分
備考
機構
補助金
事業実施
主体
1 国産牛肉の安全性等の普及推進
(1)栄養教諭等を対象とした国産牛肉の安全性や栄養に関する理解促進のための全国?地方セミナーの開催
(2)国産牛肉の安全性を普及推進するための啓発資料の作成
2 国産食肉の給食利用の推進
(1)給食における国産食肉の利用推進のための全国協議会の開催
(2)給食における国産食肉の利用実態を踏まえた献立の改善?開発
3 国産食肉を用いた給食献立の普及推進
  栄養教諭等を対象とした国産食肉を利用した給食献立に関する調理講習会の開催
4 事業の推進
千円
千円
千円
(注)事業を委託して実施する場合は、備考欄に委託予定先を記入するとともに、該当する事業費の上段にその委託費の額を( )書きで記載すること。
   事業推進に要する経費についても出来るだけ詳細に記載のこと。
2 事業の目的
3 事業の内容
(1)国産牛肉の安全性等の普及推進
ア 栄養教諭等を対象とした国産牛肉の安全性や栄養に関する理解促進のための全国?地方セミナーの開催
回数
開催時期
場所
参集人数
会議の内容
 回
年 月
人
 
イ 国産牛肉の安全性を普及推進するための啓発資料の作成?配布
名称
時期
数量
内容
配布対象
(2)国産食肉の給食利用の推進
ア 給食における国産食肉の利用推進のための全国協議会の開催
(ア)全国協議会の設置
協議会名
構成員
所属
備考
(イ)全国協議会の開催
回数
開催時期
場所
参集人数
会議の内容
 回
年 月
人
 
イ 給食における国産食肉の利用実態を踏まえた献立の開発?普及
(ア)献立の開発
項目
実施時期
内容
備考
(イ)開発した献立の普及
名称
部数
内容
備考
(3)国産食肉を用いた給食献立の普及推進
   栄養教諭等を対象とした国産食肉を利用した給食献立に関する調理講習会の開催
回数
開催時期
場所
参集人数
会議の内容
 回
年 月
人
 
(5)事業の推進
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