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- 2019-02-19 发布于湖北
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葡萄酒庄在中国的发展现状
作者:山合水易酒庄设计 2011-11-03 09:25:53 来源:原创 点击:30219
??? 一、中国葡萄酒庄的发展现状:
??? 在我国,葡萄酒产销量虽然远不及白酒、啤酒,但自2000年开始,随着新一轮消费升级大潮的汹涌来袭,葡萄酒行业再次驶入发展的快车道。尤其是近年以来,上层主流社会对葡萄酒的热爱与追捧,带动了普通居民的消费急剧上升,葡萄酒行业的发展一路高歌猛进,中国葡萄酒俨然进入了鼎盛时期。 ???? 竞争的加剧,使得葡萄酒行业逐渐分化,逐步形成了国外高端奢侈酒、国内一线品牌、二线品牌(包括大量的国外杂牌),以及数量众多的三线品牌共生共荣的局面。同时,各酒企为了进一步获取利润,纷纷寻找行业新的增长点。
??? 于是,从2002年左右起,酒庄酒的概念开始在国内浮现,到近两年来全国各地庄园计划风生水起,不亦乐乎。有趣的是,国内众多中小企业,亦运用种种手段进行包装或伪装,也相继推出了“酒庄酒”。此时,酒庄酒的概念再次凸显在国人面前。
??? 二、中国葡萄酒庄的分布及案例展示
??? 分布:中国是世界葡萄主要生产国之一,酿酒葡萄一直是中国葡萄生产的一个主要组成部分。2008年全国酿酒葡萄栽培总面积约70万亩。主要分布在中国北纬45°-25°广阔的地域里。当前中国的酒庄,主要分布在山东、河北、北京、宁夏、新疆等地。?
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