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- 2019-02-21 发布于河南
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?? 四年级下册《营养午餐》活动教学设计
东山镇大旺小学 吴胜
教材分析
这是结合学生的生活实际,围绕午餐的营养问题设计的数学综合应用活动。教材用表格和专家发言的形式,提供了9种菜肴的营养成分和10岁左右儿童应从午餐中获取营养物质的指标等,在此基础上让学生判断学校提供的午餐是否合格、自己动手搭配符合营养标准的午餐、统计全班同学喜爱的五种搭配方案等活动。一方面可使学生综合运用简单的排列组合、统计等相关知识解决问题,体会数学在日常生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识;另一方面,学生通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,还能促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。? ? 由于本课的综合性很强,有些学生可能无法正常进入研究状态,需要利用学习小组展开活动。教学目标
? ? 1、综合运用简单的排列组合、统计等相关知识解决问题。? ? 2、增强学生应用数学的意识。??教学过程一、选择营养午餐? ? 1、说说自己喜欢哪一种午餐?? ? 2、今天,我们就来研究“营养午餐”问题。
二、判断午餐是否营养? ? 1、说说一份营养午餐需要符合哪些条件?? ? 2、阅读资料,了解每份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量。? ? 3、阅读午餐的营养标准。? ? 4、小组:判断午餐是否营养三、搭配营养午餐? ? 1、小组:结合教材中的1
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