人教2011版小学数学四年级《营养午餐》ppt.pptVIP

编号 菜名 图例 编号 菜名 图例 1 猪肉 粉条 6 鸡蛋 西红柿 2 炸鸡排 7 香菜 冬瓜 3 土豆炖 牛肉 8 家常 豆腐 4 辣子 鸡丁 9 香菇 油菜 5 红烧 鱼块 10 韭菜 豆芽 知识库 每一种食物都含有一定量的热量、脂肪和蛋白质，它们在我们人体内发挥着重要的作用！ 知识库 热量：人体的日常活动中要消耗能量。热量除了给人提供在从事运动、学习和生活所需的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，像：血液循环，呼吸，消化吸收等。 知识库 脂肪：脂肪食入后通过代谢转化为热量供人体使用，当摄入的热量过多，长期超过人体活动所消耗的能量时，多余的热量将转换为体内脂肪，储存于脂肪细胞内，会使人发胖。 蛋白质：蛋白质能使 我们具有抵抗力，少生病。 知识库 十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。 3 7 13 1 16 12 7 11 20 6 蛋白质/克 7 11 16 12 15 17 18 23 19 25 脂肪/克 497 911 1020 564 899 1338 1033 1095 1254 2462 热量/千焦 韭菜豆芽 10 香菇油菜 9 家常豆腐 8 香菜冬瓜 7 鸡蛋西红柿 6 红烧鱼块 5 辣子鸡