人教2011版小学数学四年级《营养午餐》具体内容和教学建议.docVIP

PAGE1 / NUMPAGES3 《营养午餐》具体内容和教学建议 编写意图 （1）教材从学生熟悉的食堂情景入手，引入研究内容，使学生感到亲近和温暖： “好好学习、快乐成长”寄托了教师、家长、社会对学生的期望；“今日菜谱”则提供了A、B、C3种套餐供学生选择，体现了人文关怀。 这样编排，可以激发学生的学习兴趣，感受吃饭中的学问。 （2）借助小精灵“你会选择哪一种呢？”引起学生深度思考：好吃的？有营养的？好吃又有营养的？怎么才能知道哪个是有营养的呢？使学生产生用数据说话的需求。 同时，教材提供每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量，使学生能够比较顺利地计算套餐A、B、C中热量、脂肪和蛋白质的含量，为学生用数据说话提供条件。 教学建议 （1）从学生熟悉的生活实际出发，帮助学生感受吃饭中的学问，体会数学在日常生活中的应用。 教学时，可以根据教材提供的情景引入，也可以从学校的实际情况引入。比如，学校每天都设计好菜谱，为什么这么设计？这其中的奥秘是什么？ 又如，有时我们午餐中有3种蔬菜，为什么这么设计？不吃其中的一种菜，会有什么不好？从而激发学生学习兴趣，产生学习需求。 （2）做好调查研究，切实了解学生每日选教学时，根据教材提供的A、B、C3种套餐，借助小精灵“你会选择哪一种呢？”的设问，让学生自主选择午餐，并说清楚选择的依据。学生一般会从三方面选择午餐：一是喜欢吃什么就选什么，不考虑营养问题