4.2种群数量的变化2-2.docVIP

PAGE PAGE 6 姓名： 单位： 课时课题：第四章 第2节 种群数量的变化 第2课时 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 课型：新授课 授课时间： 2014年 5月 5日，星期 一 ，第 1节课 教 学 目 标 知识目标 1、实验假设的提出方法 2、实验操作步骤的设计和过程 3、通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型 能力目标 培养科学探究能力，学会探究实验的一般步骤 情感态度和价值观目标 1 、通过实验过程和结果，构建分析问题的数学模型，培养热爱自然科学的思想 2 、通过小组间的分工合作，培养协作精神 重 点 1、实验假设的提出 2、实验步骤的设计 难 点 酵母菌的计数方法 知 识 点 血球计数板进行酵母菌计数的用法、随时间增长的曲线图及与“S”型曲线的比较、培养液中酵母菌的增长与温度或营养的关系 考 试 点 酵母菌计数的方法 能 力 点 酵母菌的计数方法、酵母菌种群数量增长的数据表格设计及曲线图构建 自主探究点 探究培养液中酵母菌种群数量增长的实验原理、实验目的及实验器材 易错易混点 酵母菌的计数方法 训 练 点 酵母菌计数方法 拓 展 点 培养液中酵母菌的增长与温度或营养的关系 教 法 与 学 法 讲述法，模型构建法、提问结合法，直观教学法,讨论分析等方法。 教 学 模 式 “学导结合、五步教学”模式 教 具 多媒体课件、 投影机 教 学 流 程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 复习回顾 种群增长的常用模型有几种类型？ 2、比较一下“J”型曲线和“S” 型曲线有何区别？ 思考回答 温故而知新 情景导入 媒体展示图片： 思考：大家知道酒是怎么酿造的吗？请你回忆酒的发酵原理，讲出酵母菌两种呼吸的化学反应式， 讨论影响酵母菌生活的有哪些因素？ 观看多媒体图并积极思考并 回答：酿酒离不开酵母菌；酵母菌呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸两种方式；影响酵母菌生活的有温度、氧气浓度、PH等因素 创设问题情境，激发学生探究兴趣，导入新课。 多媒体指导学生探究： [方案设计] 一、提出问题 培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ 二、猜想假设 酵母菌种群的数量随时间呈S型增长变化。 三、设计实验 ①全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。 ②分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵母菌。 ③每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。 ④7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每一天数据的全班平均值，根据平均值画出酵母菌种群数量的增长曲长。 [实验过程] 【探究实验原理】：在含糖的液体培养基中酵 母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。 2、【实验主要准备器材】：活性干酵母、培养液，试管、血球计数板、滴管、显微镜 多媒体展示血球计数板，并讲解： 血球计数板，通常是一块特制的载玻片，其上由四条槽构成三个平台。中间的平台又被一短横槽隔成两半，每一边的平台上各刻有一个方格网，每个方格网共分九个大方格，中间的大方格即为计数室，微生物的计数就在计数室中进行。计数室的刻度一般有两种规格，一种是一个大方格分成16个中方格，而每个中方格又分成25个小方格，共400小格；另一种是一个大方格分成25个中方格，而每个中方格又分成16个小方格，总共也是400小格。所以无论是哪种规格的计数板，每一个大方格中的小方格数都是相同的。每一个大方格边长为1㎜，则每一大方格的面积为1㎜2，盖上盖玻片后，载玻片与盖玻片之间的高度为0.1㎜，所以计数室的容积为0.1㎜3。其计算方法如下：①．16×25的计数板计算公式细胞数 ml=(100小格内的细胞数 100)×400×1000×稀释倍数②．25×16的计数板计算公式细胞数 ml=(80小格内的细胞数 80)×400×1000×稀释倍数 问题探讨：本所使用的计数工具为2mm×2mm，刻度为25中格×16小格，在装入液体后，液体高度为0.1mm。若观察到每个小格中的平均酵母菌数为A个，且已知酵母菌培养稀释倍数为B，则原1mL培养液中的酵母菌数为 个？ 3、【探究目的】：初步学会酵母菌等微生物的计数以及种群数量变化曲线的绘制。 4、【播放实验步骤的视频】 提出问题： 怎样计数压在小格线的个体？ ??从试管中吸取培养液进行记数之前，为什么要将试管振荡几次？ 在计数前，还应有哪些步骤？需注意些什么？ 本实验有必要设计对照实验？ 你设计表格处理实验数据？ 参考表格： ⑥根据实验数据画出曲线图？ 参考表格： 结果分析：增长曲线的总趋势是先增加再降低。原因是在开始时培养液的营养充足，空