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《端午的鸭蛋》教学设计
广州市第三十三中学 叶佩怡
学情分析:
初二(4)班的学生语文学习基础较差,主要是拼音、字词问题,中层生和临界生占大多数,尖子生不突出。平日能够在教师的引导下能够积极思考,课堂氛围较好。在朗诵方面存在较大问题,读书比较拖沓;写作方面叙事平铺直叙,缺乏描写和抒情,需要加强练习。
教学目标:
1.能够赏析文章中描写和称赞高邮鸭蛋的语句。
2.能够模仿文章的介绍高邮鸭蛋的段落简单写作。
教学重难点:
能够指出侧面烘托、对比、反语、引用、细节描写等的多种写作方法,并且能够选取运用在写作中。
教学课时:一课时(第一课时)
教学过程:
一、导入新课。
上一周我们同学放了端午假,广州的端午节有什么风俗呢?我们今天要学习的文章正是汪曾祺先生讲述他的家乡江苏高邮的端午风俗。
二、梳理文章结构。(课前预习完成)
文章段落
小标题
(1)
“我”的家乡端午节的风俗
(2-3)
高邮鸭蛋的闻名和味美
(4-6)
端午鸭蛋的趣味
在众多的风俗中,文章重点介绍高邮的鸭蛋和端午节挂“鸭蛋络子”的风俗。
三、细读文本,赏析语言。
问题:请你划出文章中描写和称赞高邮鸭蛋的语句。
要求:读出语气,读出情感,总结写作方法。
例子1:我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”
指导重读关键词“肃然起敬”、“哦”,读出作者的自豪之情和高邮鸭蛋的驰名远扬。
写作方法:侧面烘托。
例子2:不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!
指导重读关键词“确实”、“完全不能”,读出作者对家乡的鸭蛋的喜爱和自豪之情。
写作方法:对比
例子3:曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
指导重读关键词“实在”,读出作者对其他地方的咸鸭蛋不屑的语气,和对自己家乡咸鸭蛋的喜爱和自豪。
解释“曾经沧海难为水”的意思,联系原句“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”请学生利用场景口头造句。
写作方法:引用
口语训练:请你用“曾经沧海难为水”口头造句。
问题:这一部分围绕高邮鸭蛋表达了作者怎样的情感?
总结2-3部分的情感态度:作者对家乡的咸鸭蛋的喜爱、赞美与自豪。
四、写作运用
在介绍家乡的鸭蛋的时候,作者主要运用了哪些写作方法?
写作方法:侧面烘托、对比、引用、反语、细节描写等。
口语训练:请你说一说可以从哪些方面来介绍广州的“拉肠”给陌生的读者。
请你从以上的写作方法中选取两种来介绍广州的美食“拉肠”。(要求:150字左右)
说起广州,最有代表性的美食莫过于拉肠。______________________________________
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总结:我们除了在描写食物的时候可以用这些写作方法,同样可以运用在我们喜爱的事物上面。
五、作业布置
1.完成小练笔,并同桌互相修改。
2.推荐课外阅读《五味:汪曾祺谈吃散文32篇》中的《咸菜茨菰汤》和《韭花菜》。进一步感受汪曾祺雅俗共赏的语言风格。
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