安徽地方标准无公害食品鲜芦笋生产技术规程.PDF

DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 859—2008 无公害食品 鲜芦笋生产技术规程 2008-12-01 发布 2008-12-01 实施 安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T 859—2008 前 言 本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准由宿州市农委菜篮子工程办公室起草。 本标准主要起草人：薛颐姝、陈旭光、李峰、李化武。 本标准于2008年12月1日首次发布。 I DB34/T 859—2008 无公害食品 鲜芦笋生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品芦笋生产的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治及采收要求。 本标准适用于无公害食品芦笋的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8321 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5230 无公害食品 芦笋 NY 5294 无公害食品 设施蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 芦笋 又名石刁柏，百合科天门冬属多年生草本植物，食用嫩茎。 3.2 绿芦笋 出土见光绿化的绿色芦笋嫩茎。 3.3 白芦笋 经培土软化的白色芦笋嫩茎。 3.4 鳞芽群 地下茎先端聚生的多个由鳞片叶包裹的腋芽。 4 产地环境 应选择土层深厚、疏松肥沃、地下水位低、排灌方便、前茬为非百合科作物的田块，以pH值为6.0～ 6.7的沙壤土和壤土较为适宜。环境质量应符合 NY 5010 和 NY 5294 的规定。 5 肥料、农药使用的原则和要求 肥料使用的原则和要求、允许使用和禁用肥料的种类等按 NY/T 496 的规定执行。农药使用的原 则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按 GB 4285 和 GB/T 8321 的规定执行。 6 生产管理措施 1 DB34/T 859—2008 6.1 品种选择 选用抗病、抗逆、嫩茎抽生早、数量多、生长速度快、肥大且匀称、头部鳞片紧密、质地细嫩、纤 维少的品种。种子质量要求净度≥97%，纯度≥95%，发芽率≥80%，水分≤8%。 6.2 播种育苗 6.2.1 播种期及播种量 播种时期为3月～4月。每667 m2栽培田用种量40 g～60 g。 6.2.2 营养土配制及育苗床准备