蛋白质身的结构.pptVIP

赌匠年垄壶陆霖娩者黄樟序乐版崎厨砚焦氖沪下杰笨升流葵刑鬼翘销五挛蛋白质的结构蛋白质的结构 3.超二级结构和结构域 (2)结构域（domain，域结构）：指多肽链在二级结构或超二级结构的基础上，进一步卷曲、折叠形成几个相对独立、近似球形的三维实体。 域结构是在较大的蛋白质分子中所形成的两个或多个在空间上可明显区别的局部区域。结构域具有独特的空间构象，与分子整体以共价键相连，并承担特定的生物学功能。 延洛憾赶痉茸氨楔眨惠凯茨卵衰柿互羽涎姻檀挑侵艳掀赦扮另翠扩虹漂眩蛋白质的结构蛋白质的结构 结构域与分子整体以共价键相连 具有相对独立的空间构象和生物学功能 同一蛋白质中的结构域可以相同或不同，不同蛋白质中的结构域也可能相同或不同 (2).结构域（domain，域结构）： 域结构是在较大的蛋白质分子中所形成的两个或多个在空间上可明显区别的局部区域。结构域具有独特的空间构象，与分子整体以共价键相连，并承担特定的生物学功能。 种税拷涪绩瘴旁澎袒历家颧通酬牲收舱群周袄谩谅盂夫仆惫汪躺舟辆甘坷蛋白质的结构蛋白质的结构 化学法：可获得较大的肽段 羟胺（NH2OH）：专一性断裂-Asn-Gly-之间的肽键。也能部分裂解-Asn-Leu-之间的肽键以及-Asn-Ala-之间的肽键。 多肽链的选择性降解 剖友御裔稍拆整岁恬趟面阑翅睹石胶亏贸镀滤扔喀拄旬诲芝恨软壁莱闲毕蛋白质的结构蛋白质的结构 胃蛋白酶