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MISS咖啡书吧 创业计划书 班级：09工商管理 组员映柔 华茜 蕾 洁雯 倩 嘉仪 目录 MISS咖啡书吧简介 MISS咖啡书吧目标 市场和竞争 营销战略 投资分析 风险分析 投资评估经济效益分析 项目总结分析 MISS咖啡书吧简介 MISS咖啡书吧是由中山大学新华学院的6名在校女大学生创立的，于2012年成立，其位于广州大学城，亦成为广州大学城的一道风景，并且有着广阔的市场。MISS咖啡书吧除了出售咖啡以外，亦有各类的茶、馅皮饼及蛋糕等特色小吃。 在格调方面，MISS咖啡书吧仍为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，舒适的环境，给顾客最好的享受。 　　MISS咖啡书吧所面向的消费群体主要是大学城各高校的学生及教职工人员，以及学生家长和参观人士。 　　MISS咖啡书吧内的食品和饮料初期定位于中等价格水平，因为考虑到大学城内的大一新生，消费意识不强，所以我们在价格方面会考虑得较全面，多推出大众价格的饮品；当大学城逐渐完善，学生层增多时，逐渐将本书吧的格调提升到中高层次，增加高格调的消费产品，同时保证价位的平衡，在不降低本书吧格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求。 MISS咖啡书吧将会划分出一部分区域进行书吧式服务，在这