课件：营养性添加剂维生素添加剂.ppt

11、生物素 所有动物的肠道细菌都能合成生物素，而反刍动物瘤胃微生物合成的数量较多，能够满足需要。猪、鸡、鱼等动物常需要考虑在日粮中供给适量生物素，尤其是雏鸡和仔猪及鱼类更需要补加生物素。生物素在鱼类肠道中由细菌合成，但合成的数量因鱼而异。一般肉食性鱼类肠道较短，肠内合成生物素的量较少，所以易患生物素缺乏症。杂食性鱼类肠道也能合成生物素，但其合成量不能满足鱼类的需要，故在鱼料中应考虑补加生物素。 12、维生素B12 家禽对维生素B12的需要量随日粮中能量和蛋白质水平的提高而增加，如果维生素B12供应不足，家禽将会产生维生素B12缺乏症。猪等单胃动物肠道细菌能合成维生素B12，利用效果差，一般需要额外补充。一般不会出现维生素B12缺乏症。 13、维生素C 猪、鸡、牛、羊、鱼类等一般能在体内合成维生素C，但合成力差异大，有的能满足其需要，有的则不能，应根据不同饲养条件，特别是在畜禽的应激情况下适量补加维生素C。 五 使用维生素添加剂的注意事项 1、B族维生素在饲料中含量不等，应查实后考虑添加量； 2、饲料中增加油脂时，要有足够的维生素E充当抗氧化剂； 3、饲料中含抗维生素因子，如生大豆中含脂肪氧化酶，间接破坏维生素A和胡萝卜素； 4、添加要适当，添加过多不经济，会有相反的作用； 5、添加抗生素，肠道内微生物合成的维生素