青红椒肉丁炒榨菜家常做法.docxVIP

青红椒肉丁炒榨菜家常做法 用料；榨菜250克，青红椒200克，肋条肉150克. 调料；油，芝麻油，盐，糖，料酒，先抽，胡椒粉，姜，蒜。 做法； 1.榨菜去粗茎，切成丁，用清水浸泡一下，去掉部分咸味。 2.青红椒洗净切丁. 3.肋条肉洗净切丁. 4.肉丁力放些料酒，盐，搅拌一下使之入味. 5.锅里油热，放入榨菜煸炒一下，盛出待用. 6.锅里油热，下姜，蒜末爆香，放入肉丁，煸炒至转色. 7.加些糖，加些先抽，煸匀. 8.加些料酒，小火焖3分钟. 9.放入榨菜煸炒一下， 10.放入青红椒，大火煸炒至青红椒发蔫. 11.加些盐调味. 12.撒些胡椒粉，淋些麻油，煸匀即可. 本文由 /categorys-41.html 收集整理