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1958年,美国科学家斯图尔德(F.C.Steward)将胡萝卜韧皮部的一些细胞进行培养获得了完整的胡萝卜新植株。 6.植物组织培养的基本过程 * 专题二 细胞工程 细胞工程 1概念:zxxk 应用的原理和方法 研究的水平 研究的目的 细胞生物学和分子生物学 细胞整体水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 2分类:植物细胞工程和动物细胞工程 3基本技术: 植物组织培养技术 植物体细胞杂交技术 1.植物组织培养的原理是什么? 阅读教材P33-34页 回答下列问题 3.什么是细胞的全能性? 5.为什么体内细胞没有表现出全能性,而是分化成为不同的组织、器官? 细胞的全能性 4.全能性大小比较 受精卵 生殖细胞 体细胞 第二组 〉 〉 〉 第一组 植物细胞 动物细胞 基因在特定空间和时间条件下选择性表达的结果。zxxk 具有某种生物__ ___________的任何一个细胞,都具有___________________的潜能。 全部遗传信息 发育成完整生物体 一、植物组织培养技术 受精卵 有丝分裂 细胞分化 系统 人体 骨细胞 上皮 细胞 肌肉 细胞 神经细胞 上皮组织 肌肉组织 神经组织 结缔组织 器官 植物器官切片图 天竺葵 筛管 导管 根冠 分生区 伸长区 成熟区 (根毛区) 根尖 保卫细胞 气孔 这些形态结构和功能不同的细胞都有可能发育成完整个体吗? 阅读培养过程回答下列问题: 组织培养的实例: 胡萝卜的组织培养 1.概括植物组织培养技术的流程简图 制备 外植体 接种 脱分化 培养 再分 化培养 试管苗 正常植株 转接 移栽 形成层容易诱导产生愈伤组织,其它部分也可以但诱导愈伤组织 蕉困难。 2.在本实验中,切取胡萝卜块时强调要切取含有形成层部分,原 因是什么?胡萝卜的其他部分是否也能培育成小植株? 植物组织培养技术 植物体 离体的植物器 官组织或细胞 愈伤组织 脱分化 再分化 幼根和幼芽 胚状体 (外植体) (1)什么是细胞脱分化? (2)愈伤组织有什么特点? (3)高度分化的植物细胞表现全能性条件: 细胞离体、一定的营养物质、激素和其他外界条件 请同学们讨论如何实现? 1 概念: 用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞,且把杂种细胞培育成新的植物体的方法。 二、植物体细胞杂交 2 过程 马铃薯细胞 番茄细胞 杂种细胞 1.阻碍植物细胞亲和的结构是什么?怎么去除? 融 合 长壁 原生 质体 纤维素酶和果胶酶 2.去壁以后的结构叫什么? 3.用什么方法才能让细胞紧密接触并发生融合? 4.融合的过程是怎样的?其原理是什么? 5.融合完成的标志是什么? 6.杂种细胞遗传物质有什么特点? 7.融合后除杂种细胞外还有哪些融合细胞? 物理方法:离心、振动、电击. 化学方法:聚乙二醇(PEG)诱导 细胞膜融合 细胞质融合 细胞核融合 细胞膜的流动性 单核、长出新的细胞壁 具有两个物种的遗传物质 马—马、番--番 所以还要经过筛选才能得到杂种植株 杂种细胞 愈伤组织 杂种植株 植物细胞A 植物细胞B 原生质体A 原生质体B 正在融合的原生质体 去细胞壁! 再生细胞壁 植物组织培养 植物细胞融合 2.过程 3、成果和尚未解决的问题: 成果:培育出“番茄马铃薯”杂种植株 未解决问题:尚未让杂种植物按照人们的 需要表现出亲代的优良性状 4、意义 可以克服远缘杂交不亲和的障碍,定向改变生物性状 白菜 甘蓝 白菜 甘蓝 同学们设计一下白菜甘蓝培育过程? 讨论白菜甘蓝细胞内的染色体数目? 秋水仙素处理幼苗 × BB AA 白菜 甘蓝 AB 白菜-甘蓝 AABB 三、植物细胞工程技术的应用 1、植物繁殖新途径 (1)微型繁殖技术:特点和优点 试管苗大规模培养 三、植物细胞工程技术的应用 1、植物繁殖新途径 (1)微型繁殖技术:特点和优点 (2)作物脱毒:选择部位及原因 (3)制造人工种子:概念和优点 人工种子:用植物组培技术获得胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等材料,经过人工薄膜包装得到的种子。 3、可在胚乳中添加各种附加成分。如:固氮菌、防病虫农药、除草剂等。 1、解决了有些种子繁殖力差、结籽困难或发芽率低等问题。 2、可以工业化生产,提高农业的自动化程度。 优点: 4、用人工种子播种可节约粮食。 三、植物细胞工程技术的应用 1、植物繁殖新途径 (1)微型繁殖技术:特点和优点 (2)作物脱毒:选择部位及原因 (3)制造人工种子:概念和优点 2、作物新品种的培育:课本40页 3、细胞产物的工厂化生产
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