中药化学提取离方法中药本.ppt

  第二章 中药化学成分的 一般研究方法 § 2－1 中药化学成分类型简介 一、糖类——单糖、低聚糖、多糖大多属于 水溶性成分。 二、苷类——糖和非糖物质通过糖的端基C原子链接而成的化合物。 苷 苷元 三、醌类——分子中具有醌式结构的化合物 萘醌类 分子含酚羟基，有一定酸性，可溶于碱水。 四、苯丙素类——含有C6－C3骨架的化合物 1、香豆素：邻羟基桂皮酸形成的酯，分子多 含酚羟基。偏亲水性 2、木脂素：具有2个C6－C3骨架的衍生物 五、黄酮——具有C6－C3－ C6骨架的衍生物