肉鸡屠宰加工生产链中弯曲菌污染状况及耐药性分析-中国人兽共患病.PDF

　 中国人兽共患病学报 , ( ) １１３１ ２０１８ ３４ １２ ChineseJournalofZoonoses : / 实验研究 DOI１０．３９６９ ．issn．１００２－２６９４．２０１８．００．２００ j 肉鸡屠宰加工生产链中弯曲菌 污染状况及耐药性分析 , , , , , , 唐梦君 周 倩 张小燕 周 生 张 静 唐修君 高玉时 　 　 　 : . 、 摘 要 目的 了解江苏某肉鸡屠宰加工厂不同环节弯曲菌的污染状况及耐药现状 方法 采集屠宰前肉鸡泄殖腔 不 　 　 　 , ( , ) 同环节鸡酮体以及环境等样品 运用无血弯曲杆菌选择性培养基 modifiedcharcoalＧcefoerazoneＧdeoxcholateaarCCDA 平 p y g , , . 、 板法进行分离纯化 鉴定后 采用 法测定 大类 种抗生素耐药情况 检测弯曲菌 型整合子 四环素耐药基 PCR KＧB ６ １４ PCR Ⅰ ()、 . 因 氨基糖苷类耐药基因簇 以及弯曲菌 基因第 位碱基的突变情况 结果 细菌分离结 tetO aadEＧsat４ＧahAＧ３ rA ２５７ 　 p gy ( ). 、 、 、 、 、 、 果显示１７０份样品分离到１２４株弯曲菌 ７２．９５％ 分离株对链霉素 妥布霉素 卡那霉素 环丙沙星 氧氟沙星 萘啶酸 红霉 , , , 素和四环素耐药率为 １００％ 多重耐药现象普遍 多重耐药率高达 １００％ 其优势耐药谱主要为 CTXＧCROＧcDAＧKＧNORＧSＧ . , 分离株经 扩增未检测到 型整合子 所有菌株在 喹诺酮类耐药决定区发 AZMＧCIPＧTEＧNAＧEＧLEVＧENRＧTOB PCR Ⅰ gyrA 生了 点突变, ()基因和 检出率分别为 和 .结论 江苏某肉鸡屠宰加工生产链 C