菠菜中不同等电点的乙醇酸氧化酶的提取和特性-华南师范大学.PDF

华南师范大学学报 (自然科学版 ) 2005年 11月 JOURNAL OF SOU TH CH INA NORMAL UN IV ER SITY 2005年第 4 期 　　　　　　　 Nov. 2005　 　　　　　　　　 (NA TURAL SC IENCE ED ITION ) 　No. 4 , 2005 文章编号 : 1000 - 5463 (2005) 04 - 009 1 - 08 菠菜中不同等电点的乙醇酸氧化酶 的提取和特性 杨 　净 , 徐 　杰 , 董宇亮 , 郭晋雅 , 曾秋莲 , 陆满芳 (华南师范大学生命科学学院 ,广东省植物发育生物工程重点实验室 , 广东广州 51063 1) ( ) ( ) 摘要 :从不同批次的菠菜绿叶中可纯化出 5种不同活性和等电点 p I 的乙醇酸氧化酶 GO . SD S - PA GE表明它们均有 40 kD亚基 ,它们的比活会随蛋白浓度的增加而上升. 第一种 GO 的 p I 83, 比 ( ) 活为 0. 47 U /m g, PA GE测定其全酶相对分子量 M r 为 280 kD , 280 kD较稳定. 第二种 GO 的 p I 83,但比活为 3. 44 U /m g, PA GE测定其 M r为 560 kD ,但很快解聚为 280 kD. 解释了前人报告 GO 的 M r大多为 280 kD. 第三种 GO 的 p I≈83, 比活为 8. 4 U /m g,放置后 p I会下降至 83,此时用 PA GE 测出其 M r为 560 kD. 第四种 GO 的 p I 83, 比活为 278 U / m g,放置 p I也会下降为 83. 第五种 GO 的 p I 102 ,活性高达 113 U /m g,放置后其 p I也会下降至 83, 由于 GO 的 p I会下降 ,暗示低 p I 的 GO 可能并不存在于植物体内,而是实验中的娇作物. 关键词 : 乙醇酸氧化酶 ;纯化 ; p I;M r;菠菜 中图分类号 : Q55; Q503　　　文献标识码 : A PUR IF ICA T IO N O F GLY COLA TE O X IDA SE W ITH D IFFERENT ISO EL EC TR IC PO INTS FROM SP INA C IA OL ERA C EA YAN G J ing, XU J ie , DON G Yu - liang, GUO J in - ya, ZH EN G Q iu - lian, LU M an - fang ( College of L ife Sciences, Sou th Ch ina Norm al Un iversity, Guangdong Key L ab of B iotec