饼店的差异化经营.pptVIP

趋势 市场的三种状态 多头垄断市场 寡头垄断市场 纯粹竟然市场 限制因素 外： 市场规模 资本市场 知识产权的保护 社会文化 出路 七种创新 服务创新 行销创新 经营创新 文化创新 科技创新 产品创新 管理创新 新思路 1、欢迎光临，我是…… 2、服务工程 3、高考学生营养早餐 4、送货上门 5、卖面包票,送烤箱 6、个性封面的月饼盒 7、以管理知识卖月饼 8、一家名叫江湖的饼店 新思路 9、七种包装问侯袋 10、一家名叫《难看》的饼屋 11、不卖蛋糕的面包专卖店 12、精品专柜 13、玫瑰花酵母 14、N岁小孩的健康面包 15、比赛记分牌 感谢您今天前来听课！ 优势 灵活，好调头 管理半径小 人员需求量不大，质就会更高 * 饼店的差异化经营 高速发展 大型饼店内力增加 大型饼店跨区域运作能力提高 细分市场日趋成熟 市场两级分化 机会与危胁同时增大 内： 学习文化与人力资源开发 企业文化 组织架构及激励制度 领导风格 *