酒店客房部管理实务(DOC 116).doc

目 录 客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部组织机构和岗位设置 (一)组织机构图 ……………………………………………………… 7 (二)岗位设置图 …………………………………………………… 8 二、客房部岗位职责 (一)客房部经理 ……………………………………………………… 9 (二)管家部经理 ……………………………………………………… 9 (三)公区主管 …………………………………………………………10 (四)保洁领班 …………………………………………………………11 (五)保洁员 …………

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